熱海景區附近高分餐廳探店記：烤香豬皮脆肉嫩，湯品鮮美不容錯過！

在游覽完溫泉勝地后，大約已是正午時分。我通過在線平臺進行搜索，發現了這家備受好評的餐廳，評分名列前茅，在當地排名第五。從溫泉區駕車前往大約需要20分鐘的時間，有親切的服務人員引領我們進入小巷停車。這里周邊餐館林立！店鋪外顯眼處展示著烤香豬，金黃酥脆，油脂誘人，讓人垂涎欲滴。

兩個人對美食都充滿好奇，尤其是云南特有的各種蔬菜，每樣都想嘗試。服務員阿姨質樸真誠，提醒我們點太多可能會吃不完，建議適量，留待下次再來品嘗。

上桌的牛排湯令人驚艷：像清燉牛肉般，但加入了薄荷、香芹、緬甸香菜和蔥花，香氣四溢。湯品鮮美，牛肉豐富且分量十足，只是口感稍微干燥一些。我們連續喝了三碗，牛肉可配以辣椒粉或花椒面調味，也可以根據個人口味調整。

大救駕，也稱炒米糕，是保山騰沖地區的經典美食。據說源于永歷帝逃亡至騰沖時，品嘗此菜后贊不絕口，從此得名。這道菜類似新疆的涼皮，但用的是米糕，配以雞蛋、番茄、云南酸菜和青菜，米香、蔬菜的清香與雞蛋的鮮美交織，再加上酸菜的爽口，非常美味，對主食愛好者來說是極大的滿足。

碳烤香豬是我們最喜歡的菜品，也是店家招牌。皮脆肉嫩，肥瘦適中，不膩口，價格親民，只需45元。相比澳門燒肉，性價比極高，極力推薦。

同伴特別喜歡的折耳根，幾乎獨享一盤。我盡管對這種食材有所顧慮，但在她的熱情推薦下嘗試了兩口，口感脆辣且新鮮。折耳根尖嫩滑，只是并不符合我的口味。四道菜，葷素搭配，還有一份主食，總共147元，性價比極高，我們決定再次光顧，品嘗更多未嘗過的美食。#騰沖地道風味#

(責任編輯：佚名)