長沙經(jīng)典老字號品牌盤點：餐飲食品一應(yīng)俱全

餐飲類

• 火宮殿: 創(chuàng)建于明朝萬歷五年（1577年），有著四百多年歷史，是集民俗文化、火廟文化和飲食文化于一體的市民休閑場所。招牌小吃有臭豆腐、姊妹團(tuán)子和糖油粑粑。
• 玉樓東: 成立于清光緒三十年（1904年），被譽(yù)為“中華餐飲名店”，提供多樣化的湘菜菜品，如麻辣仔雞和發(fā)絲牛百頁等經(jīng)典佳肴。
• 楊裕興: 創(chuàng)始于清光緒二十年（1893年），以制作米粉及湯圓而聞名。手工雞蛋面條是其招牌產(chǎn)品之一，醬汁、肉絲等多種配料深受食客喜愛。
• 甘長順: 始創(chuàng)于清朝末期，位于長沙市五一西路188號的五一廣場西北角一樓，以經(jīng)營各種面食著稱。原湯肉絲面和雞絲面是其特色美食。
• 向群鍋餃: 創(chuàng)建于民國初年，在天心區(qū)坡子街火宮殿對面3樓有分店，鍋餃以其獨(dú)特的制作工藝聞名，外焦里嫩的口感深受食客喜愛。

食品類

• 九如齋: 成立于1915年，以生產(chǎn)中西糕點和鹵臘制品而知名。其產(chǎn)品選料考究、工序嚴(yán)謹(jǐn)，月餅是其招牌之一。
• 德茂隆: 以其豆制品如蘭花干和牛肉香干以及醬腌菜系列聞名，特別是臘八豆深受食客喜愛。
• 三吉齋: 創(chuàng)建于1827年，提供多種傳統(tǒng)糕點產(chǎn)品，如大花片、杏子干等。

其他

• 凱旋門攝影: 作為長沙的老字號攝影機(jī)構(gòu)，它見證了無數(shù)家庭和個體的珍貴瞬間。
• 老楊明遠(yuǎn)眼鏡: 始于明朝萬歷年間，在長沙市開設(shè)店鋪。它是湖南省內(nèi)唯一的中華老字號私營企業(yè)。

這些歷史悠久的品牌不僅為長沙增添了一份獨(dú)特的文化底蘊(yùn)，也為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝吮姸嗝朗撑c生活必需品的選擇。

(責(zé)任編輯：佚名)