新鄉(xiāng)深巷美食
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發(fā)布時(shí)間:2025-05-12
新鄉(xiāng)…注意!!別被店名騙了??!
原本沖著牛肉燒賣(mài)去探店,結(jié)果被老板的“障眼法”驚到了——這家藏在居民區(qū)的小館子,菜單翻三頁(yè)都看不完!
外地人以為只是燒賣(mài)專賣(mài)店,本地老饕卻在這里解鎖了燒烤、砂鍋、炒菜三重暴擊,人均25元的價(jià)格簡(jiǎn)直像穿越回2010年。

除了牛肉燒賣(mài)之外,還有更多精彩之處!
糖醋茄盒35r
你吃過(guò)這樣的茄子嗎?
軟糯茄泥裹著牛肉蝦仁,過(guò)油輕炸后淋上番茄糖醋汁,酸甜黨當(dāng)場(chǎng)淪陷!
用筷子輕輕一戳,肉餡混合著茄香的熱氣騰空而起,隔壁桌小孩饞得直敲碗。
黑鴨煲配面55r
揭開(kāi)砂鍋蓋的瞬間,甜辣味混著黑鴨特有的焦香直沖天靈蓋。
最絕的是吸飽湯汁的手工圓面條,每根都掛著濃稠的醬汁,吃得攝影師小哥連鏡頭蓋都忘了摘。
牛肉燒賣(mài)18r
薄如蟬翼的面皮里裹著拳頭大的肉團(tuán),咬下去爆出的肉汁能濺到手機(jī)屏幕上!
蘸店家特調(diào)的魔鬼辣醋汁,辣得人頭皮發(fā)麻卻停不下筷子,最后連蒸籠底的油汁都用勺子刮干凈了。
隱藏菜單里有驚人的新品!

現(xiàn)穿烤大蝦比我手掌還長(zhǎng),牛上腦烤得外焦里嫩滋滋冒油。
老板悄悄透露:“每天五點(diǎn)去水產(chǎn)市場(chǎng)盯著卸貨,去晚了只能買(mǎi)到冰鮮貨”。
食客們都愛(ài)來(lái)這里品嘗美味,每人都說(shuō)這是他們小時(shí)候吃的那種老味道…

巷子口的電動(dòng)車(chē)已經(jīng)停到紅綠燈下了,趕緊占座要緊!
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(責(zé)任編輯:佚名)