基本信息：

- 科屬分類：荷花屬于毛茛目睡蓮科，是蓮屬兩種植物的總稱。

- 形態特征：地下莖粗壯且肥厚，具有明顯的節段。葉片圓形且平展于水面，表面光滑無瑕。花朵單生于花梗頂端，花瓣數量眾多，嵌入在花托穴內，顏色有紅、粉紅、白和紫等色，有的還帶有彩色花紋或鑲邊。果實呈橢圓形狀，種子則是卵形。

生長習性：

- 光照需求：生育期間需要充足的陽光照射，不能耐受陰影，在半陰環境中會表現出強烈的向光性傾向。

- 水分要求：作為水生植物，它偏愛相對靜止且淺層的水面環境，如湖泊、沼澤地帶或池塘中。一旦失去水分供應，荷花就會迅速反應并受到影響。

主要品種：

- 單瓣類型：比如古代蓮，花瓣數量較少，在20至28枚之間浮動，其花型簡約而不失優雅，散發出一種古樸的美感。

- 重瓣類型：例如“金陵彩虹”，花瓣數遠超單瓣品種，通常在40枚以上，花朵形態豐滿且層次分明，觀賞價值極高。

- 復合花瓣品種：如“中山紅臺”，除了大部分雄蕊轉化為花瓣外，雌蕊的心皮也發生瓣化現象，形成獨特的“花中花”構造。

- 千瓣類型：比如“至尊千瓣”，其花瓣數量可以達到1000枚甚至更多，是重瓣品種的一種極端表現形式。

價值用途：

- 觀賞意義：荷花以其碩大的花朵、鮮艷的顏色和迷人的香氣而著稱，形態優美動人，非常適合用于公園或庭院內的水景布置中，具有極高的觀賞價值。

- 食用功能：蓮藕可烹飪成各種菜肴如炒菜、燉湯以及涼拌等；而蓮子可以直接食用或者制作甜品和養生湯料，營養價值豐富。

- 藥用功效：從荷花到各個部位包括花托、葉子及梗節都有藥用價值，可以用于活血止血、祛濕消風、清心涼血等多種醫療用途。

文化寓意：

- 高潔形象：在詩詞和文學作品中，“出淤泥而不染”的荷花常被用來象征人的高尚品德與純潔心靈，代表著不隨波逐流的品格。

- 吉祥象征：“荷”字與“和”、“合”諧音相通，寓意著和平、和諧以及合作等美好愿望。同時，蓮開雙蒂也被視為夫妻和睦及家庭幸福的吉祥標志。

- 宗教意義：在佛教文化中，荷花被視為神圣之花，代表著智慧與清凈心境；佛像往往被描繪為坐在蓮花座上，象征著佛教徒追求的精神境界。

(責任編輯：佚名)