寧波天一廣場美食之旅：探索當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃

漫步初春之際，氣候回暖，萬物復(fù)蘇之時，閑暇周末總讓人按捺不住，欲出門游走，感受人潮涌動，聆聽市井之聲，汲取春天氣息。

寧波的天一廣場，與單一的商業(yè)綜合體相比，更顯豐富多彩。這里有隨著音樂舞動的噴泉，戶外展區(qū)不定期舉辦車展或房展，本周末的主題則是婚慶服務(wù)展覽，熱鬧非凡。

游逛至晚間，總以一頓美食作結(jié)，此次我來到了天一廣場后的藥行街。

見到懸掛的鹵味：叉燒肉、燒鴨，誘人可口，兒時便鐘愛此物，今晚不妨大快朵頤一番。

店內(nèi)座無虛席，餐位不斷翻轉(zhuǎn)，我們正尋思菜單，墻上霓虹招牌寫著“首創(chuàng)黑椒鴨”，遂決定一試。

掃碼點餐，先付后食，店家提供的是涼茶，微苦中帶甜，頗具特色。

墻面介紹著店鋪歷史，始于60年代，國內(nèi)分店遍布20余處，2011年榮獲香港、澳門米其林指南認證，實為米其林餐廳的分支。

招牌菜“漏奶華”率先上桌，厚實的吐司，邊緣浸潤蛋液，中間挖空填入牛奶與阿華田熱飲，撒上巧克力粉烤制而出。

需趁熱食用，甜點即上即食，店家營銷策略可見一斑。

接下來是旅行篇：

寧波天一廣場坐落市中心，商業(yè)文化匯聚之地。這里可體驗美食文化的豐富，品嘗特色小吃與地道佳肴。

寧波湯圓小巧玲瓏，餡料多樣；海鮮新鮮多樣，烹飪方法各異；甬幫菜注重原汁原味；炸醬面勁道濃郁；筍干老鴨煲鮮美營養(yǎng)；豆腐腦細膩清淡；粽子獨特香味；糖餅酥脆甜口；年糕軟糯多變；三丁包餡料豐富。

天一廣場除上述美食，還藏匿著各式小吃與特色餐廳，燒烤、粉面館、甜品店等任君選擇。周邊購物中心和美食街亦豐富多樣，滿足各種味蕾需求。寧波天一廣場堪稱美食天堂，無論是地方特色還是各地美味，皆能在此尋得，讓味蕾享受一場盛宴。

我們的賬單，148元。與家人共度美好時光，珍惜每一天！

(責(zé)任編輯：佚名)