當前位置:首頁 / 生活雜談

    專業西式羊肉烹飪-紅酒燴羊肩排

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2024-11-11

    紅酒燴羊肩排是專業西式羊肉烹飪的經典菜肴之一。用你最喜歡的干紅葡萄酒制作這些美味的羊肩排,羊排被煎成褐色,然后在紅酒中與洋蔥、迷迭香和大蒜一起燉煮。雖然羊肩排是一種比較硬的肉塊,但長時間、慢速的烤箱燉能確保羊肩排柔軟、入口即化。羊肉排配上烹飪汁土豆泥、卷心菜或其他蔬菜,再配上熱餅干或豐盛的面包。

    本文將為您介紹紅酒燴羊肩排的制作方法和食用建議,幫助您了解并掌握這道美味的西式烹飪技術。同時,我們還會提供一些相關的食用建議和注意事項,讓您可以更好地享受這道菜肴。

    **材料**

    45ml 橄欖油

    350g 洋蔥片

    6 肉塊 羊肩排

    4 個蒜瓣 蒜碎

    227ml 紅酒 赤霞珠或皮諾

    45g芥末

    鹽胡椒適量

    5g 新鮮迷迭香碎

    **制作方法**

    1. 烤箱預熱150度。鍋中放入油中火炒香洋蔥片,至淺褐色。撈出備用。

    2. 鍋中再放入一點油放入羊排,煎兩面棕色,加入大蒜炒香。然后放入炒好的洋蔥和煎好的羊排。

    3. 在容器中將干紅葡萄酒與芥末、鹽、胡椒和迷迭香混合。攪拌均勻。倒上羊肉混合物上。

    4. 封錫紙在烤箱里燜2到3個小時,或者直到羊排變軟。

    **食用建議**

    本道菜肴可以配上土豆泥和卷心菜,或者另一種蔬菜,再配上熱餅干或一條豐盛的面包。同時,您也可以根據個人喜好添加其他蔬菜,如西芹、胡蘿卜、蘑菇等。

    **注意事項**

    這道菜肴也可以選用其他耐燉煮部位。請確保使用干紅葡萄酒和適量的鹽、胡椒來調味。同時,請注意羊排的軟度,不要過烤。專業西式羊肉烹飪-紅酒燴羊肩排專業西式羊肉烹飪-紅酒燴羊肩排

    (責任編輯:佚名)

    亚洲人成电影亚洲人成9999网 | 亚洲国产精品无码久久九九| 亚洲av永久无码嘿嘿嘿| 亚洲色成人网一二三区| 亚洲性天天干天天摸| 亚洲爆乳无码专区| 亚洲国产精品久久久久网站| 亚洲精品无码国产| 亚洲免费观看视频| 亚洲va中文字幕无码久久| 亚洲va久久久噜噜噜久久狠狠| 亚洲av永久无码制服河南实里| 亚洲不卡中文字幕无码| 亚洲欧洲第一a在线观看| 亚洲日本一区二区| 亚洲日韩国产精品无码av| 亚洲乱码日产精品BD在线观看| 亚洲人成网站18禁止久久影院| 亚洲av无码电影网| 亚洲乱理伦片在线观看中字 | 亚洲国产精品一区第二页| 亚洲va久久久噜噜噜久久狠狠| 亚洲成人免费在线| 亚洲精品国产福利在线观看| 91亚洲性爱在线视频| 中国亚洲呦女专区| 精品国产_亚洲人成在线| 亚洲乱码中文字幕手机在线 | 456亚洲人成在线播放网站| 亚洲欧美日韩自偷自拍| 狠狠入ady亚洲精品| 久99精品视频在线观看婷亚洲片国产一区一级在线 | 亚洲va精品中文字幕| 亚洲精品无码久久久久APP| 国产午夜亚洲精品不卡免下载| 亚洲裸男gv网站| 亚洲av永久无码精品国产精品| 久久精品国产亚洲AV电影| 亚洲精品福利你懂| 色偷偷亚洲男人天堂| 在线日韩日本国产亚洲|