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螺螄粉哪家強(qiáng)?資深吃貨測評(píng)!

作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發(fā)布時(shí)間:2024-11-26

今天,我要分享的是我個(gè)人非常喜歡的兩款螺螄粉——好歡螺和螺霸王。讓我們直接進(jìn)入主題。

首先,我最愛的好歡螺加辣加臭版,400克裝。這款真的讓我無法抗拒,幾乎每周都會(huì)品嘗兩次。好歡螺家的產(chǎn)品配料總是非常豐富,而這一款更是所有系列中料最足的,酸筍、豆角和黃花菜滿滿一包,腐竹有兩袋,湯里還有小顆螺肉。即使是食量較小的女生,一份也足夠兩人享用。煮的時(shí)候記得多加一些水,因?yàn)楹脷g螺的湯底濃郁偏咸,搭配青菜一起煮,味道更加美妙。這款螺螄粉受到了朋友們的一致好評(píng)。

接下來是心中排名第二的螺霸王經(jīng)典款,280克裝。這是我曾經(jīng)的最愛,氣味雖然很臭,但口感卻非常香。它也是我吃過的所有螺螄粉中唯一讓我感到辣味的。我喜歡螺霸王家的米粉,爽口彈牙,吃起來特別過癮。此外,里面還有兩顆鵪鶉蛋,如果你喜歡更辣的味道,不妨全放辣椒油,不過要注意別被辣到哦。螺霸王的湯底不那么咸,所以加水時(shí)要控制好量。

這兩款螺螄粉都適合重口味的朋友,不僅味道出眾,品質(zhì)也很可靠,不會(huì)出現(xiàn)米粉發(fā)霉或異味等問題,讓人吃得安心。

除了以上兩款,我還嘗試了其他幾款螺螄粉,并根據(jù)個(gè)人喜好做了排序,僅供參考:

柳江人家:這款的性價(jià)比較高,味道適中,既不是特別重口也不是很清淡,同類產(chǎn)品中算是表現(xiàn)優(yōu)秀的。湯底不錯(cuò),但米粉口感一般。

柳全:湯底比較濃稠,但不辣,對于嗜辣的我來說,吸引力不大。

嘻螺會(huì):價(jià)格是其優(yōu)勢,但在其他方面亮點(diǎn)不多。沒有螺螄粉特有的臭味,適合想換換口味的時(shí)候品嘗。配料分量充足,但整體表現(xiàn)平平。

柳之味:湯底非常清淡,但米粉卻出乎意料的好,口感接近好歡螺,很有嚼勁,我會(huì)考慮回購。

好歡螺小龍蝦味:這款的爭議很大,對我來說已經(jīng)不屬于傳統(tǒng)螺螄粉范疇了,因?yàn)槿切↓埼r的味道,幾乎掩蓋了酸筍的風(fēng)味。我沒有完全愛上它。

李子柒:根據(jù)留言中小姐姐的推薦嘗試的,米粉易于烹煮,湯底味道十足,配料量也還可以。我全放了辣油,終于嘗到了辣味,雖然不臭,但值得一試。不過價(jià)格相對較高。

以上就是我對這幾款螺螄粉的個(gè)人體驗(yàn)和評(píng)價(jià),希望對你有所幫助。每個(gè)人口味不同,不妨根據(jù)自己的喜好去嘗試,找到屬于你的那碗完美螺螄粉吧!

螺螄粉哪家強(qiáng)?資深吃貨測評(píng)!

(責(zé)任編輯:佚名)

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