糯米飯，這道充滿傳統風味的美食，以其獨特的軟糯口感和豐富的營養，一直以來都是孩子們的心頭好。這里有幾個簡單又美味的糯米飯食譜分享給大家：

首先，香菇肉末糯米飯的制作方法是這樣的：糯米需預先浸泡一晚，之后瀝干水分。備好香菇、胡蘿卜、洋蔥和瘦肉，切丁備用。熱鍋加油，炒香洋蔥、胡蘿卜和香菇，再加入肉末翻炒，調味時可添加適量鹽、生抽、老抽和白糖。將所有食材倒入電飯煲中，加水煮熟，最后拌勻即可享用。

香腸糯米飯的制作同樣簡單：糯米浸泡一夜后瀝干，香腸切丁備用。鍋中加油，炒香香腸，加入適量調味料如鹽、生抽、老抽和白糖。將炒好的香腸倒入電飯煲，加水煮飯，熟透后拌勻即可。

豉油雞糯米飯則需要提前腌制雞肉：將雞肉切塊，用鹽、生抽、老抽、糖、料酒、姜片和蔥段腌制一夜。炒至雞肉熟透后，與泡好的糯米一起放入電飯煲加水煮飯，最后拌勻即可。

而糯米雞則是一款結合了多種食材的美食：糯米浸泡一晚后瀝干，雞肉、蝦肉、冬菇、咸蛋黃和蔥姜蒜切丁備用。鍋中熱油爆香蔥姜蒜，加入肉類和香菇炒熟，調味后與糯米一起放入電飯煲加水煮熟，最后拌入咸蛋黃和蔥花即可。

以上每一種糯米飯都有著獨特的風味，可以根據孩子的口味選擇制作，讓餐桌上的每一餐都充滿驚喜和幸福的滋味。

(責任編輯：佚名)