“石花菜核桃凍：美味甜品助你輕松解決便秘問(wèn)題

核桃凍糕是一款能夠有效緩解便秘的美味甜品，其主要依靠石花菜中的膳食纖維來(lái)推動(dòng)腸道活動(dòng)。下面將詳細(xì)介紹其制作流程和注意事項(xiàng)：

所需材料：取15克石花菜（瓊脂），250克核桃仁，少許糖桂花，適量的菠蘿蜜，100克奶油，適量白糖，清水250毫升。

制作方法：首先，準(zhǔn)備核桃漿。將核桃仁與適量清水混合，磨成細(xì)膩的漿狀，這樣可以使口感更加順滑。接著，將石花菜放入鍋中，加入250毫升清水，用中火加熱至完全溶解，期間要持續(xù)攪拌，以免石花菜粘鍋或形成塊狀。

然后，將溶解好的石花菜中加入適量的白糖，攪拌均勻，再加入核桃漿繼續(xù)攪拌，直至兩者充分融合。將奶油加入其中，繼續(xù)攪拌均勻。

接下來(lái)，將混合物轉(zhuǎn)為文火煮沸，并持續(xù)攪拌以防止底部燒焦。待所有食材均勻混合后，倒入預(yù)先準(zhǔn)備好的容器中。

待混合物冷卻至室溫后，放入冰箱冷藏，使其完全凝固。凝固后，取出用刀切成菱形塊，裝盤(pán)時(shí)撒上少許糖桂花。

可以撒上適量的菠蘿蜜進(jìn)行裝飾。如需增加口感和風(fēng)味，可以選擇淋上冰涼甜湯或汽水。

功效說(shuō)明：石花菜（瓊脂）富含膳食纖維，能在腸道中吸收水分，膨脹后增大糞便體積，進(jìn)而刺激腸壁，推動(dòng)腸道蠕動(dòng)，對(duì)緩解便秘有顯著效果。#養(yǎng)生甜品必備# #健康美食新嘗試#

(責(zé)任編輯：佚名)