寧波金茂嘉悅酒店·嘉宴：創(chuàng)新融合甬幫菜的高端美食體驗(yàn)

在寧波旅行期間，我與朋友光顧了金茂嘉悅酒店內(nèi)的嘉宴中餐廳。這家餐廳將甬幫菜的傳統(tǒng)技藝與其他菜系完美融合，精選東海海鮮和四明山的野味作為食材，并搭配上優(yōu)質(zhì)美酒及精心擺盤(pán)，為我們呈現(xiàn)了一場(chǎng)創(chuàng)新寧波美食盛宴。這是一間適合推薦給尋求高端餐飲體驗(yàn)的食客。

嘉宴中餐廳設(shè)有典雅的零點(diǎn)大廳以及6個(gè)各具特色的包房，均配備有娛樂(lè)設(shè)施，無(wú)論是家庭聚會(huì)還是商務(wù)宴請(qǐng)都相當(dāng)適宜。

菜品方面，令人印象深刻：前菜包括辣酒汁花螺、打冷手釣大管、魚(yú)子醬鮮蝦卷等，每一道都有獨(dú)特的風(fēng)味和層次感；米其林醬蘿卜、酸辣小芥蘭及寧式烤菜則為餐點(diǎn)增色不少。

湯品推薦黃魚(yú)獅子頭，鮮美可口。熱菜中，砂鍋姜蓉?zé)h帶魚(yú)、油酥芋艿燒梭子蟹等充分展示了甬幫菜的鮮咸口感；東海小仙辣燒則帶來(lái)十足的滋味，膠州白菜燒對(duì)蝦、江南文火小牛肉、咸蛋黃脆皮叉燒以及時(shí)令蔬菜等，每一道都讓人回味無(wú)窮。

主食部分，黑椒酥米和牛炒飯香氣四溢，讓我一口氣吃了兩碗；最后以紅豆沙湯圓作為甜點(diǎn)收尾，甜美滿(mǎn)足。

如果你計(jì)劃在寧波旅行并尋求美食體驗(yàn)，請(qǐng)務(wù)必造訪這間中餐廳。無(wú)論是這個(gè)季節(jié)的時(shí)令美味還是高端餐飲環(huán)境都將讓您大飽口福。

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(責(zé)任編輯：佚名)