敦煌美食,敦煌本身特色的美食我覺(jué)得有四個(gè)必吃?胡羊燜餅?驢肉黃面?羊肉合汁?李

1.胡羊燜餅：這是一個(gè)源于胡人的美食，后來(lái)隨著絲綢之路連通西域，逐漸融入漢族飲食特點(diǎn)，是敦煌有名的民間十大美食之一。這道餅吃起來(lái)更像寬面，西北的面食勁道吸足濃稠的湯汁和鍋中羊肉的肉香，順便講一下，西北的羊肉一點(diǎn)都不膻。趁熱入口。

2.驢肉黃面：這是敦煌一道著名的小吃，黃面的韌性和麥香在口腔里拉伸，來(lái)自碳水的滿(mǎn)足感。在敦煌，每天早上的一碗羊肉合汁，是很多人一天的開(kāi)始。合汁，合指食材豐富，汁意為羊肉燉湯。在敦煌，吃合汁的歷史十分悠久，可追溯到明清時(shí)期。

3.羊肉合汁：這是敦煌的一道經(jīng)典美食。羊肉合汁在敦煌有著很深的歷史和文化底蘊(yùn)。在冬季，吃一碗熱氣騰騰、香氣四溢的羊肉合汁，驅(qū)寒暖身、酣暢淋漓。

4.李廣杏：這是敦煌的一道著名水果，其光澤黃亮、汁甜如蜜而享有盛名。因?yàn)槭秤眉竟?jié)短，所以做成杏皮干和杏皮水。杏皮水特別解膩，酸甜可口。

5.莫高窟雪糕：這是敦煌的一道小吃，口味不錯(cuò)。在莫高窟上車(chē)的樂(lè)樂(lè)茶店買(mǎi)，這是很多伙伴找不到的地方。帶上一個(gè)在九層塔前打卡。

6.西北羊肉：這是敦煌的一道經(jīng)典美食。簡(jiǎn)單的手抓白條只能吃出嫩和肉香，沒(méi)有任何膻味。在敦煌，每天早上的一碗羊肉合汁，是很多人一天的開(kāi)始。

7.靖遠(yuǎn)尕六：這是敦煌的一道著名小吃，涼拌苜蓿含有最豐富的維他命K，成分之高，駕乎一切蔬菜之上。其他如維他命C、B也相當(dāng)豐富。在西漢從西域引進(jìn)。

8.炕鍋羊肉：這是敦煌的一道小吃，雖不是敦煌特產(chǎn)，但是炕鍋羊肉有點(diǎn)麻辣香鍋的意思和配菜主食一起。特別過(guò)癮。他家適合晚上當(dāng)夜宵。

9.老店肉夾饃：這是敦煌的一道小吃，口味不錯(cuò)。在敦煌，每天早上的一碗羊肉合汁，是很多人一天的開(kāi)始。合汁，合指食材豐富，汁意為羊肉燉湯。

10.七星樓：這是敦煌的一道小吃，口味不錯(cuò)。在敦煌，每天早上的一碗羊肉合汁，是很多人一天的開(kāi)始。合汁，合指食材豐富，汁意為羊肉燉湯。

(責(zé)任編輯：佚名)