商丘不容錯(cuò)過的地道美食，吃貨速看！附詳細(xì)美食攻略

1. 商丘水激饅頭：這道傳統(tǒng)點(diǎn)心以饅頭為基礎(chǔ)，切條后浸泡水中，再油炸至金黃，外層酥脆內(nèi)里綿軟，甜香四溢。

2. 柘城辣炒土雞：選用本地土雞肉，佐以辣椒、花椒等調(diào)料烹飪，雞肉飽滿多汁，麻辣滋味濃郁。

3. 睢縣北湖糟燉鯽魚：采用北湖特有鯽魚，經(jīng)過獨(dú)特腌制和烹調(diào)，魚肉滑嫩，骨質(zhì)酥軟，風(fēng)味別致。

4. 夏邑麥仁湯：以雞湯為底料，融入麥仁、雞蛋等食材熬煮，口感醇厚，營養(yǎng)豐富。

5. 民權(quán)貢麻花：享有“香濃而不膩，脆爽而有韌性，酥松而不散”之譽(yù)，是當(dāng)?shù)貍涫芡瞥绲膫鹘y(tǒng)美食。

6. 冉家五味糟魚：選用睢縣北湖野生鯽魚，歷經(jīng)多道工序精制而成，成品魚肉鮮美，骨軟肉爛。

7. 虞城賈寨豆腐干：口感緊實(shí)，咸香適口的豆腐干，是一款老少皆宜的地方特色小吃。

8. 永城薛湖牛肉煎包：永城標(biāo)志性的小吃，皮薄餡滿，滋味鮮美。

除此之外，商丘還有諸如利民羊肉、郭村燒雞、酂城糟魚等美食。品嘗美食之余，亦可游覽商丘的古跡名勝，如商丘古城、芒碭山，體驗(yàn)這座城市的深厚歷史文化底蘊(yùn)。愿這份指南助你暢享商丘的美味之旅！

(責(zé)任編輯：佚名)