在山西山陰地區(qū)，不僅有著豐富多樣的特色小吃，還有許多值得一看的景點(diǎn)。下面就是詳細(xì)介紹。

·特色小吃：油炸糕是這里非常著名的小吃。這種糕點(diǎn)軟而油膩，炸后皮脆里嫩，配上豆餡、土豆餡或韭菜等，都能讓人品出獨(dú)特的味道。而且莜面制品也很受歡迎，如莜面餃子、莜面墩墩、莜面魚魚和窩窩等，都是用莜面精心制作的，讓口感非常勁道。五香兔頭也是一個(gè)著名的小吃，它們選用新鮮兔頭，加上十幾種不同種類的香料，再紅燜、熬煮三小時(shí)以上，就能外酥里嫩，滿嘴留著香味兒。

·羊雜粉湯也非常有名，小吃攤隨處可見。羊雜鮮美，配上濃郁的湯汁和粉條一起品嘗，讓人回味無窮。而且涼粉、面皮、滴溜也是夏季清熱解暑的最佳選擇，它們都是由綠豆淀粉、小麥淀粉和玉米面制作的，口感非常爽滑，加上秘制調(diào)料，非常解暑。

·山陰莜面拿糕也是一道特殊的美食。這種拿糕可以蒸、炸、煮、烙、炒等多種方式，而且造型多樣，讓人感到很新鮮。制作時(shí)先將莜面撒入開水中煮，然后摻成面團(tuán)壓成餅，翻迭至全熟，就能讓盤面白嫩細(xì)膩，非常營養(yǎng)高。

·景點(diǎn)：廣武長城是這里最著名的景點(diǎn)之一。明代洪武七年修建的內(nèi)長城，全長約40華里，是山西省內(nèi)保留較完整的長城，有敵樓16座，其中5座保存相對完整，是國內(nèi)長城之珍品。舊廣武古城也非常有名，保存了遼金和明代的城跡、城墻、城門等建筑，讓人感受到濃厚的歷史氛圍。而且廣武漢墓群也是一個(gè)很值得一看的地方，它們是漢代戍邊將士的墓地，規(guī)模宏大，有眾多墓葬，是非常壯觀的景色。

·桑干河濕地公園也是一處非常美麗的地方。它以山陰縣流經(jīng)的桑干河形成的濕地生態(tài)系統(tǒng)，而水草豐茂、蘆葦叢生的濕地是眾多鳥類棲息和繁衍的家園，風(fēng)景秀麗。而且翠微山就坐落于這里，化悲巖寺就是座落在山中，是一處非常美麗的景色。最后楊莫嶺森林公園也是一個(gè)非常值得一看的地方，它們有大片原始森林和各種珍稀動植物，是天然氧吧，也是休閑度假、親近自然的好去處。

(責(zé)任編輯：佚名)