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    大聲安利本地美食妙筆生花創作挑戰挑戰30天在頭條寫日記食在廣州

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2025-03-06

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    我朋友嘉偉開了一家粉面店,電話里得知已經營業了。

    問他是否忙碌,他說每晚要坐鎮吧臺。我不明白,再問他是不是在搞跨界營銷,做一些“威士忌拌面”、“乾馬天尼撇云吞”等等的爆款話題性產品。電話那頭是哈哈地大笑不停。

    好奇心驅使我去探個究竟。

    地點在江南西紫玉大街內, gegen面是廣百新一城,門口打著“李周記”招牌的就是他家的粉面店了

    菜單品種不多特意餓肚子選個“招牌全家福”。墨鬥丸、豬肉丸、廣章肉卷、蠔仔加上米線滿滿一大碗。貪心嫌不足喉,再要了一份白滷水大滿貫,咸鮮與甜鮮交融,老實說已經很久沒有嘗過這種淋漓盡致的滋味了

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    吃飽找老友聊天。一門之后就是另一個世界。如果說前面是杜琪峰的冷峻江湖,那么這邊則是王家衛的曖昧繁花。

    嘉偉穿著襯衫馬甲,扎著手袖,在吧臺里搖著雪杯,調配出一杯杯令人醉懷的佳品。吧臺前的女孩靜靜地看著,昏暗的燈光下,眼神盡是癡迷。

    不好意思打擾,坐在一旁打量四周,偶見從前“頑石小館”的點滴。那一抹刷著暗灰馬來漆的墻,那一個曾經的餐牌夾,那一塊已經被摸得潤滑的小石頭,仿佛是從前的剪影,仿佛是執念的留存。

    有需要改進的地方嗎?當然有,但我相信他會越做越好

    #廣州美食探秘# #今日美食對話#

    @今日頭條 @頭條號 @廣州日報

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    (責任編輯:佚名)

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