二月二我們五家吃了豬蹄會餐!老同學五家聚在一起吃豬蹄、豬耳、豬尾巴大拼盤
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-03-25
今年二月初二,我和幾位好友歡聚一堂,享用了一頓豐盛的豬蹄大餐。桌上擺滿了各式各樣的豬肉佳肴,包括豬耳、豬尾等拼盤,令人感到無比滿足。
在兒時的記憶中,二月二是我最為期待的日子:因為那是唯一能夠享受到肉類美食的機會,在那些辛勞而又貧困的日子里,過年能穿上新衣裳吃上一頓酸菜肉餡的餃子簡直是一種奢望。那時的我還未曾想象過,有一天自己能夠品嘗到芹菜韭菜豬肉等更為豐富的菜肴。

即便家中養有豬和雞,但平時很難吃到它們的肉質,大多數情況下都是為了換錢而飼養。即使偶爾幾年殺一次豬,也只有在那特定的一天里才能盡情享用一番,因為大部分肉類都會被賣掉以換取一年所需的油鹽以及其他生活必需品。
只有在宰豬那天的燴菜、豬油以及豬頭肉等才會留給我們作為日常的小吃,直到二月初二這一天時才得以再次品嘗到美味的豬肉。那真是一個充滿期待的日子!
如今雖然離開了家鄉進城生活,但每次回鄉探望父親時,最常買的就是豬頭肉和幾瓶白酒,這成為了我心中難以忘懷的美好回憶。然而由于工作繁忙、孩子們上學以及父母農忙的原因,我們很少有機會能夠聚在一起慢慢品嘗這些美食。
十年過去,父母已經去世多年,而我也到了孩子在外地工作的年紀。此時與幾位老同學聚會,又喚起了家的感覺。大家雖然各自成家立業,但那份對家鄉食物的懷念依舊強烈。
今年二月初二,我的妻子的一位同學邀請了我們幾個好友來到他的家中聚餐。這位六旬退休的朋友特意從幾百里外的地方帶回了一只豬頭,并精心烹飪了許多菜肴。這頓飯不僅讓人感到溫暖,還充滿了對家人的思念之情。#懷念家鄉的味道# #溫馨的二月二家庭聚會#
(責任編輯:佚名)