黑米飯美食(枸杞黑米飯)

回憶起八寶飯的味道，總是讓我想起上海那段美好的時光~~~

第一次看到八寶飯，我也很好奇~~~它看起來很漂亮，每層食材都是我喜歡的~~~但是當它們混合在一起，我不知道會是什么樣的口味~~~

今天我嘗試了一個新的菜肴——枸杞黑米飯，它與八寶飯有點相似~~~但食材更加簡單，只有黑米和枸杞~~~做法也許不是傳統的八寶飯方式~~~但是我是按照自己的喜好來做的~~~

【延年益壽：枸杞黑米飯】

原料：

黑米 200g

輔料：

綿白糖 30毫升

枸杞 40粒

玉米油 5毫升

做法：

1、先將黑米洗凈，然后用清水浸泡片刻；

2、把黑米放入電飯煲內膽里，倒入適量清水，啟動“煮米飯”功能；

3、黑米煮好后，趁熱加入適量綿白糖，攪拌均勻；如果想要更好的口感，可以加少量豬油，但這會使成品更加膩，也容易增加體重~~~

4、用玉米油抹平模具內側；

5、將黑米飯填入模具里；

6、在黑米飯的頂部放置枸杞，營養美味的枸杞黑米飯就做好了；

7、寒冬臘月可以多制作一些黑米飯，涼透后可冷藏處理，食用時用蒸鍋蒸熱即可；

8、趁熱享用黑米飯哦。

小貼士：

1、如果想要更好的口感，可以在黑米飯中加少量豬油，但這會使成品更加膩，也容易增加體重~~~

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(責任編輯：佚名)