這是第五次來西安了，繼續(xù)探尋那些沒吃到的美食，希望把沒走到的美食街一網(wǎng)打盡

我是這座城市的第五次探索者，每一次都帶著饑餓的心情。今年繼續(xù)尋找那些沒有嘗試過的美食，以便能把尚未走訪的美食街全部打通。

灑金橋是我每次必然要拍照的小吃街，我已經(jīng)吃了好幾次一些名聲在外的小吃如甑糕、牛肉餅、羊肉泡饃等，那么這次我就專門來品嘗那個(gè)被稱為黑暗料理的涼粉。

上一次去那里沒有吃這個(gè)，因?yàn)橛芯W(wǎng)友說它味道奇怪，這次我決定要勇敢地試一口，結(jié)果竟然比我想象的還好吃。它本身的味道并不特別，但是在芝麻醬、蒜、芥末、辣椒、老醋等調(diào)料中加了松花蛋，口感豐富，還有種說不出的味道。第一次嘗一口覺得很奇怪，但是越吃越好吃。沒等我品出它究竟是什么味道，一碗就見底了。

西安的夾饃品種太多，這次我嘗了金家菜夾饃，果然名不虛傳。餡里加了鴨蛋黃、紅咸菜絲、各種菜，一口下去味道很好，滿足感很強(qiáng)，比肉夾饃還好吃。

我還嘗了一個(gè)花干夾饃，同樣的驚艷。滋味飽滿的花干，就是鹵豆腐干，加上胡蘿卜、大頭菜、榨菜，加上鹵蛋、香腸，這一口下去有鹵味、咸味、香味、辣味，真是太好吃了。一夾饃就能吃個(gè)底兒朝天。

這次我還繼續(xù)打卡永興坊，吃了一個(gè)很有儀式感的長煎餅。每個(gè)閣里塞滿食物，沾著料汁入口，也是很奇妙的感覺。終于補(bǔ)上了上一次沒吃到的遺憾。

我還嘗到了薛曉莉鹵面，這碗面蓋著炸的松軟的雞蛋和土豆菜，每一口都味道豐富，一會(huì)功夫就光了。排長隊(duì)的褲帶面還是放棄了，下次吧。

臨走我還是帶回了好吃的趙記綠豆餅。韋曲老街這次補(bǔ)上，品嘗了那個(gè)用碗炒的涼皮，還不錯(cuò)，可惜那個(gè)臭豆腐據(jù)說只有晚上才出來，撲空了，還得下次再來。

秋林美食也是這次必去的打卡點(diǎn)，一進(jìn)去人滿為患，以為避開高峰點(diǎn)人會(huì)少點(diǎn)，沒想到依然人頭攢動(dòng)。買到吃的卻找不到座位，好多人沒辦法站著端著碗吃。這里的小吃也真是不少，我專挑沒見過的品嘗。

菜疙瘩加槐花麥飯，看著很新鮮，第一次品嘗果然好吃。菜的純香沾著蒜料汁,一口下去味蕾綻放，特別是槐花的甜香，帶有大自然的味道，久違的小時(shí)候的味道，只有槐花綻放的時(shí)候才有，好巧這次剛好碰上了。

這里的明星產(chǎn)品芙蓉卷排隊(duì)最多。一個(gè)薄如蟬翼的餅里包滿了各種料，最后在辣汁里一沾就完工了。吃一口各種味道匯合在一起，就一個(gè)字美！

還有一個(gè)排隊(duì)大王鴨肉小餅，看上去和北京烤鴨差不多的東東，可一口下去不比北京烤鴨差。一份7元，兩口就沒了。毫不猶豫的再排一次隊(duì)，再來兩個(gè)，一次過足癮。

吃不動(dòng)了，眼看著攪團(tuán)不錯(cuò)，金線油塔不錯(cuò)，可惜沒有肚子了，只能期待下次了。這次還有一個(gè)意外收獲，在一個(gè)小巷子里發(fā)現(xiàn)一個(gè)乾縣酸湯面。要了一份才12元，沒想到上來了6碗，每一碗滿滿的面，很是壯觀啊。甩開腮幫子吃吧，沒想到竟然也吃了個(gè)光光，好吃！

這一行補(bǔ)上了不少漏洞，可還有許多沒吃到的呢。西安還得來啊！

(責(zé)任編輯：佚名)