【清涼攻略】三伏天必喝的養(yǎng)顏羹！肌膚水潤(rùn)度飆升的秘密

在炎熱的夏季，午后的廚房中彌漫著一股清甜的香氣，當(dāng)你掀開(kāi)瓷蓋時(shí)，琥珀色的糖水就像珍珠一樣泛著光澤。這碗木瓜燕窩羹可不一般，每一口都是大自然給予的養(yǎng)顏法寶。古法食補(bǔ)講究以潤(rùn)去燥，把七種滋養(yǎng)的食材混合成如同仙露般的美味，這可比敷面膜更能讓你由內(nèi)而外煥發(fā)光彩，就像給身體內(nèi)部做了一場(chǎng)豪華美容SPA。

點(diǎn)睛食材

? 500g緋紅木瓜，那豐盈的果肉就像裝滿寶藏的口袋，里面全是蛋白酶

? 15g月光蓮子，去芯之后綿密得像要化成沙一樣

? 10g玉色百合，瓣瓣舒展得如同雪紡一般

? 10顆琥珀桃膠，泡發(fā)后晶瑩得好似琉璃

? 70g鮮燉燕窩，拉絲綿長(zhǎng)就像清晨的露珠

? 5g寧夏枸杞，就像朱紅的瑪瑙點(diǎn)綴其中

烹制訣竅

桃膠得提前12小時(shí)用冷水泡，中途換水三次，把褐色雜質(zhì)去掉，就像給桃膠來(lái)個(gè)徹底的大掃除。

在砂鍋里倒入1.5L山泉水，先把蓮子和百合放進(jìn)去用小火慢慢煨，等鍋里泛起像螃蟹眼睛一樣的小泡時(shí)，再把泡發(fā)好的桃膠放進(jìn)去，轉(zhuǎn)到陶爐上隔水燉40分鐘，一直燉到能拉出膠質(zhì)的金絲。

把木瓜切成半月塊和枸杞一起放進(jìn)去，燜煮的時(shí)候輕輕晃一晃鍋，好讓甜味均勻滲透，就像給食材們做個(gè)甜蜜的按摩。關(guān)火之后把現(xiàn)燉的燕窩拌進(jìn)去，在琥珀色的凝脂里就會(huì)浮起縷縷銀絲。

食養(yǎng)筆記

? 最好選擇雷州冰糖木瓜，用手指輕輕按一下，微微發(fā)軟的就很好

? 體質(zhì)虛寒的人可以加兩片老姜一起燉，就像給身體加個(gè)小火爐

? 冷藏之后吃就像瓊脂凍一樣，要是再配上丹桂蜜就更棒了，就像給味蕾開(kāi)一場(chǎng)派對(duì)

? 在經(jīng)期前后連續(xù)三天早上吃，臉就會(huì)像敷了桃花一樣好看

當(dāng)用瓷勺輕輕攪動(dòng)的時(shí)候，燕窩絲就會(huì)牽起琥珀色的瓊漿，木瓜的蜜香裹挾著百合的清氣在舌尖上歡快地跳舞。從喉間滑下去的溫潤(rùn)感覺(jué)，就像春雨滋潤(rùn)干裂的大地一樣，每個(gè)毛孔都像得到了滿足而發(fā)出舒服的嘆息。這碗有著千年歷史的東方養(yǎng)顏術(shù)，正在煙火廚房里等著你來(lái)續(xù)寫(xiě)新的故事呢。#養(yǎng)顏湯品# #女生養(yǎng)顏羹# #蓮子銀耳木瓜湯# #燕窩營(yíng)養(yǎng)羹# #養(yǎng)顏水果羹#

(責(zé)任編輯：佚名)