老字號(hào)園林餐廳：廣州美食之旅的意外味蕾考驗(yàn)

廣州市區(qū)內(nèi)隱藏著一處古樸雅致的食肆，它坐落于知名園林之中，吸引著八方游客前來探秘。

在這座現(xiàn)代化大都市中，廣州不僅以其經(jīng)濟(jì)地位占據(jù)“四大一線城市”之列，更以其豐富的飲食文化享譽(yù)饕餮界，被贊譽(yù)為“吃在廣州”。

最近踏訪廣州之際，友人引領(lǐng)我至一地標(biāo)性老字號(hào)餐館——北園酒家。甫一進(jìn)入，那股懷舊氣息便迎面而來，仿佛穿越時(shí)光隧道，回到了往昔歲月。

北園酒家位于小北地鐵站附近，地處廣州繁華的老城區(qū)，地理位置得天獨(dú)厚。此處不僅是一個(gè)餐館，更是一座文化底蘊(yùn)深厚的園林，名列“廣州三大園林”之一。置身其中，既能享受美食，又能體驗(yàn)精神上的愉悅。

據(jù)傳，北園酒家的歷史可追溯至20世紀(jì)20年代，迄今已逾百年。最初位于廣州郊區(qū)的白云山腳下，溪水潺潺流過，故有“山前酒家、水尾茶寮”之稱。遺憾的是，原址在1947年被毀，而后在小北花圈口附近得以重建，成為了今天我們見到的這家老字號(hào)餐廳。

鑒于北園酒家的盛名，我們選擇在晚市開始前便早早到來，以期占得一席之地。果不其然，晚市甫開張，餐廳內(nèi)已是座無虛席。由于晚市不提供茶點(diǎn)，僅有粵菜供應(yīng)，我與友人遂點(diǎn)了數(shù)道經(jīng)典粵菜品嘗。

我們嘗試了豉油雞、黃鱔煲以及豆腐煲和白菜炒魚餅等佳肴。雖不敢說這些美味未能達(dá)到預(yù)期，但似乎并未給我?guī)硖嗟捏@喜。或許是我們點(diǎn)餐的選擇不當(dāng)？

至于價(jià)格方面，結(jié)賬時(shí)發(fā)現(xiàn)兩人共消費(fèi)300余元，對(duì)于這樣的價(jià)位，我感到些許奢侈。不知您對(duì)此有何看法？

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(責(zé)任編輯：佚名)