高磷食物推薦:堅(jiān)果類、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、粗糧類、奶制品等
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2025-07-18
最近有腎友問了一個(gè)關(guān)于高磷食物的問題。控制磷的攝入只是其中一種方式,我也是翻到之前寫的一篇文章。我們談?wù)勅绾慰刂屏椎臄z入。
很多患者反應(yīng),身上癢的厲害,很多都是由于磷非常高導(dǎo)致的,高磷不僅會(huì)是我們病友身上癢,而且還會(huì)使病友的骨骼變形。這也是為什么在透析行業(yè)中,特別強(qiáng)調(diào)控制血磷的重要性。根據(jù)透析行業(yè)的操作標(biāo)準(zhǔn),要求病友們要把血磷控制在1.13~1.78mmol/l內(nèi)。

但是,要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)并不容易,稍微貪嘴吃了些東西就可能使血磷超過界限。那么什么食物中含磷高呢?下邊具體介紹一下比較常見的高磷食物。
首先要注意的是堅(jiān)果類食物,它們是很多人的愛好,但是也隱形地給我們帶來了不良影響,比如核桃、杏仁、開心果、榛子、花生、松子等。這些堅(jiān)果類食物都是含磷高的。

其次要注意的是動(dòng)物內(nèi)臟,這些動(dòng)物內(nèi)臟也是很容易被人忽視的地方,但是它們也含有大量的磷,比如腰、肝、肚、腸等。這些食物看起來可能并不是什么問題,但是它們確實(shí)是會(huì)使血磷升高的。
接著要注意的是海鮮,很多人都愛吃海鮮,但是我們要知道有些海鮮也含有較高的磷含量,比如蝦、河蟹、海蟹、鮑魚、黃花魚等。這些食物看起來很美味,但是它們確實(shí)是會(huì)使血磷升高的。
另外還要注意的是粗糧類,這些食物雖然對(duì)我們身體有很多益處,但是也有一定的含磷量,比如小米、糙米、紅豆、黃豆、綠豆、蠶豆等。這些食物看起來可能并不是什么問題,但是它們確實(shí)是會(huì)使血磷升高的。
最后還要注意的是奶制品,這些食物雖然很好吃,但是也含有較高的磷含量,比如奶粉、奶酪、鮮奶、煉乳等。這些食物看起來可能并不是什么問題,但是它們確實(shí)是會(huì)使血磷升高的。

除了這些食物之外,還要注意的是飲料類,很多人都愛喝各種飲料,但是我們要知道有些飲料也含有較高的磷含量,比如茶、咖啡、所有瓶裝飲料等。這些食物看起來可能并不是什么問題,但是它們確實(shí)是會(huì)使血磷升高的。
還有一些其他的食物也要注意,像巧克力、湯泡飯、水果糖、面包、火腿腸等零食。這些食物看起來可能并不是什么問題,但是它們確實(shí)是會(huì)使血磷升高的。
以上這些食物僅僅是一部分,只要在外邊買的,為了延長(zhǎng)保質(zhì)期或者增加口感的食物都會(huì)或多或少加入添加劑,其中就含大量的磷。但也絕對(duì)不是一點(diǎn)都不能吃,根據(jù)自己的化驗(yàn)指標(biāo),適當(dāng)吃,結(jié)合降磷藥,規(guī)律透析,根據(jù)醫(yī)囑做血濾灌流,磷就會(huì)控制在一定范圍。大家一定會(huì)有一個(gè)多姿多彩的透析生活,生活質(zhì)量也將大大提高!
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(責(zé)任編輯:佚名)