最近在北京嘗試了張蘭創辦的【麻六記】餐廳，整體體驗非常好。

我選擇的是鳳凰匯廣場店，盡管店面不是特別大，但內部裝修簡潔而有格調。

到達餐廳后，服務員熱情地向我們推薦特色菜品。既然現在物質豐富，到餐館就應該品嘗店里的招牌菜。

我們的點餐包括了歌樂山辣子雞、毛血旺和宮保雞丁。婆婆喜歡毛血旺，公公則選擇了不太辣的宮保雞丁。我還點了酸辣泥鰍和一些甜品如紅糖糍粑、蔥花煎包、麻團以及招牌酸辣粉。

上菜速度非常快，品嘗了所有菜肴后，除了酸辣粉外，其他菜品都非常美味。

歌樂山辣子雞香脆可口，毛血旺分量十足且味道正宗。宮保雞丁更是讓人贊不絕口，紅糖糍粑的制作也沒有添加額外成分，保留了米粒的原始口感；麻團則外焦里糯，蔥花煎包的味道與某些著名品牌相比也不遜色。

雖然招牌酸辣粉在網上經常售罄，但實際品嘗后感覺一般。此外，店家還贈送每人一份冰糖葫蘆，包括金桔和山藥小番茄口味的。

張蘭及其團隊之前一直在網絡上大力宣傳自家餐廳的優點。這次親身體驗之后，覺得“名副其實”這個詞用得恰到好處。菜量充足，性價比非常高，只是最后還剩下不少菜品無法帶走，讓人感到遺憾。

(責任編輯：佚名)