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花菜 500克

孜然粉 1克

食鹽 1克

辣椒粉 1克

大蒜粉 1克

熟白芝麻 2克

食用油 3克

黑胡椒 1克

接下來是制作方法：

步驟1：首先，將花菜洗凈。為了更好地去除殘留的雜質(zhì)和農(nóng)藥，建議將花菜浸泡在淡鹽水中，時間大約為15分鐘。

步驟2：從花菜根部切開，保留少許根部，然后將花菜從中一切兩半。

步驟3：在切好的花菜上撒上孜然粉、辣椒粉、五香粉、食鹽、白芝麻和食用油，然后用手抓拌均勻，確保每一片花菜都能裹上調(diào)料。

步驟4：將調(diào)好味的花菜放入空氣炸鍋中，設(shè)定溫度為200度，時間設(shè)置為18-20分鐘。如果您的空氣炸鍋最高溫度可達到360度，則只需烤制12分鐘即可。

花菜不僅營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)如鈣、磷、鐵等，而且性涼味甘，有助于消化和增進食欲，還能生津止渴，是一種非常健康的食品選擇。

(責任編輯：佚名)