這里推薦幾款簡單又美味的早餐：

火腿雞蛋三明治

- 材料：全麥面包2片、火腿1片、雞蛋1個、生菜葉1張、沙拉醬少許。

- 制作方法：先在平底鍋里刷一層薄油，煎一個荷包蛋；同時加熱火腿片。將一片面包上涂抹適量的沙拉醬，依次放上生菜、火腿和荷包蛋，蓋上面包另一面，切成兩半即可享用。

- 配餐：用微波爐加熱一杯牛奶30秒作為飲品。

蔬菜雞蛋餅

- 材料：面粉50克、雞蛋1個、胡蘿卜丁20克、青菜碎20克、鹽半茶匙。

- 制作方法：將面粉和雞蛋混合，加入少量清水攪拌均勻；然后放入切好的蔬菜和鹽調味。在平底鍋中刷一層油，倒入調好的面糊攤開，用中小火煎至兩面金黃即可食用。

番茄雞蛋面

- 材料：掛面1把、番茄1個、雞蛋1個、蔥花少許。

- 制作方法：將番茄切塊備用。先在鍋中炒散雞蛋，取出；接著用同一鍋加熱番茄至出汁，加鹽和水煮沸后加入面條。大約3-5分鐘后放入之前炒好的雞蛋，撒上蔥花即可出鍋食用。

- 配菜：黃瓜拍碎切片，拌入生抽、香醋和少許鹽制成涼菜，與熱面搭配食用以增加口感層次。

蔥香雞蛋手抓餅

- 材料：冷凍手抓餅皮1張、雞蛋1個、蔥花適量、榨菜絲適量、甜面醬適量。

- 制作方法：不需解凍的手抓餅放入鍋中，用中小火直接煎制。一面微黃后打入一個雞蛋，并撒上蔥花和榨菜絲，繼續加熱至蛋液凝固。最后刷一層甜面醬并加上生菜葉，對半切開。

香蕉蛋餅

- 材料：香蕉1根、雞蛋2個、牛奶50毫升、面粉50克、白糖適量。

- 制作方法：將一根香蕉搗成泥狀，并加入兩個雞蛋和牛奶攪拌均勻；篩入面粉，調制成無顆粒的面糊。在不粘鍋中刷一層薄油，小火加熱后倒入適量面糊攤開煎至兩面金黃即可。

(責任編輯：佚名)