親愛的朋友們,《紅武美食天地》正式回歸啦!生活中的美好往往藏于平凡之中。一粥一飯皆是人間真情流露,平淡才是生活的真諦。在忙碌的日常中,我們仍要將簡單的生活過得充滿樂趣和詩意。我叫顏紅武,是一名60后的美食愛好者。自小我就對各種美味佳肴有著近乎癡迷的喜愛,即便曾經被家人戲稱為“饞蟲”,這絲毫沒有影響我對美食探索的熱情。對...
生活雜談
南京春季美食以其獨特的時令性和地域特色而聞名,融合了野菜、江鮮和傳統小吃等多種元素。從清新雅致的野味到精致美味的宴席,南京春天的味道讓人難以忘懷。首先推薦的是“七頭一腦”的野菜盛宴。“七頭”包括枸杞頭、薺菜頭、馬蘭頭、苜蓿頭、豌豆頭、香椿頭和小蒜頭或蕨菜頭,“一腦”則是菊花腦。其中,菊花腦是南京獨有的一種春季蔬菜,可以...
位于鎮江解放路的新派民間菜館——禧禾食府,以其獨特的裝修風格和地道的美食吸引了眾多食客的目光。餐廳內部采用新中式設計,一樓雅座溫馨舒適,二樓包廂則以金山、西津渡等著名景點命名,無論是家庭聚會還是商務宴請都能展現出不凡的格調。交通便利是禧禾食府的一大特色,門前設有充足的停車場,使得顧客可以輕松抵達而無需擔心停車問題。餐廳...
長江之畔,有一座被譽為江中明珠的島嶼——揚中。每年三四月間,江風裹挾著水汽拂過青石板街巷,將刀魚的鮮香送到家家戶戶的屋檐下。這道傳承百年的刀魚餛飩,正以其獨特的風味,成為江南春日里最令人魂牽夢縈的味覺記憶。在揚中,刀魚餛飩不僅是一道美食,更是一種文化符號。相傳清末慈禧太后病重時,正是一碗刀魚餛飩喚醒了她的味覺,從此這道...
5月1日,在千燈湖,一個截然不同的直播吸引了無數人的目光。歌手華晨宇,一改平常的形象,化身“花大廚”,開設攤位營銷“晨宇炒飯”,為即將到來的佛山演唱會進行預熱活動。直播時,華晨宇穿著寫有“離百年老店還差99年11個月”的圍裙,手持鍋鏟,動作嫻熟又不失幽默,開啟了獨特的“炒飯教學”。他將隔夜米飯與雞蛋徒手捏揉,讓米粒均勻...
一縷南洋風情在京城悄然綻放在這個忙碌而又陽光明媚的日子里,味覺卻在不經意間開啟了一段奇妙的旅程。位于北京香格里拉酒店的咖啡CHA餐廳,以一場別開生面的馬來西亞美食節,將熱帶島嶼的魅力帶入了這座城市的中心。踏入餐廳的那一刻,仿佛步入了一個熱帶風情的避風港。空氣中彌漫著的是南洋特有的香氣——咖喱、香茅和椰奶的獨特組合,這些...
在各種家常菜譜中,招待親家的八道硬菜都是不錯的選擇。今天就來看看是怎么做的第一道雞蛋。準備十個雞蛋上鍋蒸熟,然后剝去外殼。千萬不要用刀切,這樣容易使雞蛋散開,使用線切法才是正確方法。在油中加熱到七成熱后,將雞蛋放入油中煎炸至兩面金黃,撈出備用。在另一個鍋中,加蔥、蒜、小米辣等物品并煸炒出香味。然后將蒜苔繼續煸炒香味,然...
在營口品味羊肉的三家歷史悠久的餐廳推薦在營口,一句親切的“走啊,喝羊湯去啊?”仿佛有著無法抗拒的魅力,讓人不由自主地回應“好啊”。今天,讓我們一起探索三家營口知名的羊肉美食店,它們各自擁有獨特的風味和歷史。味還行羊蝎子燒烤地址:位于渤海大街交通銀行道口往北走約50米處。這家有20年歷史的老字號餐廳,曾坐落在老二高對面的...
在享受了一天的疲憊之后,我們選擇在第二天慵懶地醒來。一早,便與遠在他鄉的女兒和兩個活潑可愛的小外孫女進行了視頻通話,他們的問候和表演讓人心生溫暖,不舍掛斷。退房時間已是上午11點,省去了早餐的環節,我們開車出門尋找美食。在龍地村的一條小巷中找到了阿揚食店。盡管食物味道并無特別出彩之處,但老板娘的熱情與誠懇讓人印象深刻,...
在花水灣,無論是享受私湯溫泉、燒烤還是火鍋,都讓人心曠神怡。每當冬季來臨,這里便成為成都人喜愛的度假勝地。白日可前往西嶺雪山欣賞美景,夜晚則可在山腳下泡上硫磺溫泉,這正是成都人熱衷的周末休閑方式。花水灣擁有眾多溫泉酒店,若帶著孩子游玩,我通常會挑選帶有私湯的酒店。這次與朋友們一起挑選的這個溫泉別墅,絕對值得推薦!地址:...