蘇州的美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)年輕時(shí)期，我讀過(guò)作家陸文夫先生的《美食家》，其中的主人公朱自冶對(duì)于美食的熱愛(ài)與探索令人贊嘆。文學(xué)來(lái)源于生活，小說(shuō)中的人物雖屬虛構(gòu)，但陸文夫先生對(duì)蘇州美食的熱愛(ài)，既源于他身為作家的敏銳觀察力，也離不開(kāi)蘇州這座美食之都的豐富生活“原漿”。“民以食為天”，來(lái)到蘇州，若不品嘗當(dāng)?shù)孛朗常瑢?shí)在是對(duì)不起自己。于...