如何預防野生食物中毒(預防野生食物中毒的小常識)

2020年春節(jié)旅行衛(wèi)生重點提示

每年的春節(jié)，全國各地的民眾都會陸續(xù)外出旅游。然而在旅游過程中，由于飲食衛(wèi)生問題，容易引發(fā)疫情。因此，在旅行前，我們需要特別提醒一下關于如何預防食物中毒的問題。

首先，不吃未燒熟煮透的食物、未經(jīng)消毒的奶、未削皮的水果、生的蔬菜，這些都是容易引發(fā)食物中毒的原因。其次，不采摘、食用野生蘑菇和野生植物，否則也會導致嚴重后果。第三，選擇新鮮、安全的食品原料，在加工時要注意生、熟分開，確保不出現(xiàn)未經(jīng)處理的生食物進入我們的口中。

外出就餐時，要注意選擇正規(guī)、衛(wèi)生條件好的飯店或餐廳，這樣可以有效地避免因飲食衛(wèi)生問題引發(fā)的疫情。在旅行過程中，我們必須高度重視飲食衛(wèi)生的問題，嚴格遵守相關規(guī)定和標準，才能確保我們的健康安全。

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(責任編輯：佚名)