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    江夏美食(江夏美食賞析)

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2024-07-19

    #首次創作大賽#

    期待已久的美味烤乳豬終于華麗登場了。這家坐落在江夏區廟山的隱秘農莊,乍看之下并不起眼,但一踏入其中,卻仿佛步入了另一個寬敞的世界。包廂采用了獨特的蒙古包設計,而莊園內更有一片廣闊的湖泊,可惜的是我并不擅長垂釣。這里的招牌菜是烤乳豬和烤全羊,價格分別為一千二百元和一千五百元。我們一行八人決定品嘗烤乳豬,因為一只羊對我們來說可能太過豐盛了。

    剛出爐的乳豬呈大字型展現在眼前,皮色金黃且外酥內嫩。用剪刀輕輕剪開,蘸上自制的辣椒粉,每一口都是滿嘴肉香。這滋味確實如神仙般美妙,但過多享用后,口感難免會變得油膩。只剩下兩截可愛的豬腿,大家你推我讓,都不忍心多吃。


    飯后,我們前往附近的奧特萊斯購物中心閑逛了幾個小時。這里的布局與黃陂的類似,不過休閑區域更為豐富,無論是找個角落休息,還是陪太太血拼,這里都非常適合像我們這樣的男士陪伴者。


    夜晚,我們繼續在廟山尋找美食。盡管午餐的烤乳豬余香仍在,晚餐我們決定選擇清淡些的食物,以免過于放縱。于是大家一致同意去品嘗湯遜湖的魚丸,并配上梁子湖的母蟹。最大的螃蟹約三兩半重,售價二十八元,雖然黃還不夠豐滿,但難得來一次,我們寧愿錯殺也不愿錯過。


    廟山擁有一條著名的美食街,小田園的魚丸湯在當地享有盛名,據說已有數十年歷史。我還記得剛參加工作時,公司組織去湯遜湖團建,那里曾是一個正在建設的大公園旁的一排簡陋店面……空曠、遙遠,似乎很少有人涉足。

    我們五點半抵達,幸運的是表弟眼疾手快,搶到了最后一間包廂。他們家的菜單種類繁多,如菱角藤炒肉、茉莉花炒土雞蛋等新穎菜肴,讓我印象深刻。一份九十八元的大鍋魚丸分量十足,足以供十人享用,鮮美無比。若人數較少,還有中號和小號可以選擇。五里界的粉蒸肉也是江夏的一大特色,肥而不膩,整盤都是純肉,沒有任何墊底的食材,售價僅五十二元。鍋巴粥、臘肉炒豆絲、炸春卷和火燒饃這些看似普通的農家菜,每道都貨真價實,美味無比,讓人贊不絕口。



    用餐結束后,已是接近八點,外面依然排著長隊等待就餐的人們。在回家的路上遭遇了些許擁堵,我們通過三環線和東湖隧道回到漢口的球場路,耗時約一個小時。



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    (責任編輯:佚名)

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