杏壇秘藏：村中網紅食堂，蝦瀨盛宴不容錯過！

《探索杏壇美食新天地，村中寶藏食堂大揭秘》

在充滿魅力的歷史文化街區中，我發現了一家令人驚喜的鄉村食堂。這家位于杏壇的街坊小餐館，是我去年首推之后，再次二刷的一處美食天堂。

這里提供的蝦瀨是當季食材的代表作，每到春季與夏季交接時（6-9月），都是品嘗的最佳時機。無論是工作日還是周末，這間食堂都因人氣旺盛而座無虛席，成為一眾美食愛好者的聚集地。

今年特別的是，我們得以在籃球場對面的一片寧靜池塘邊落座用餐，這里環境清幽，為餐點體驗增添了幾分雅致。盡管位置選擇有了新變化，但食物品質依然不減。

「椒鹽蝦瀨」是這里的招牌菜之一，售價48元一份。這道菜品以炸得金黃酥脆的蝦瀨為主角，搭配精心調制的椒鹽粉，每一口都是對味蕾的挑戰與滿足。推薦直接連殼享受，那獨特的口感和風味讓人回味無窮。

「蝦瀨膏炒飯」同樣令人印象深刻，價格同樣是48元一份。這道菜品不僅分量十足，足夠四人享用后還有余，而且每一粒米飯都保持了干身與飽滿的特質。鮮美的蝦瀨味融入米香中，是一次味覺上的盛宴。

「蝦瀨節瓜煲」是另一道不容錯過的佳肴，28元一份的價格非常親民。在這款菜品中，節瓜不僅吸收了蝦瀨的鮮美，還給食客帶來了更豐富的口感體驗。如果你是喜歡海鮮與蔬菜搭配的朋友，這絕對是一個值得一試的選擇。

「腐乳炒通菜」則以18元一份的平價呈現，雖然上桌時間稍晚，但依然保持了良好的味道和質地。盡管錯過了拍照時機，但這道菜品仍展現了餐廳對食材新鮮度及烹飪技藝的把控。

每次到訪，都能感受到這家食堂對季節性食材的獨到理解與運用。特別是蝦瀨，不僅在味覺上帶來驚喜，在價格上也相當親民，人均消費約40元左右，性價比極高。

地址：位于7號飯堂的位置，是你尋找美食之旅中不可錯過的地點。無論是想要體驗地道美食還是享受鄉村風情，這里都是一個值得探索的寶藏之地。

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(責任編輯：佚名)