飛飛美食:獨(dú)家雞胗土豆餅做法,美味誘人學(xué)起來(lái)!
作者:佚名|分類(lèi):生活雜談|瀏覽:88|發(fā)布時(shí)間:2024-11-26
大家好,我是飛飛。我確信許多朋友未曾品嘗過(guò)這種獨(dú)特的雞胗烹飪方式。
今天我要向大家推薦一道美味的雞胗菜肴,還有土豆餅和雞的烹飪方法。首先將雞胗徹底清洗干凈,放入鍋中焯水,然后用高壓鍋燜煮大約二十分鐘。取出后再次清洗,切成小塊備用。準(zhǔn)備好尖紅辣椒、韭菜花和老姜,切好待用。接著將鍋加熱至干熱,倒入適量的油,先將雞胗快速翻炒,隨后加入辣椒、鹽、醬油、味精和蒸魚(yú)豉油,適量加水,最后放入韭菜花翻炒片刻即可出鍋。看起來(lái)是不是讓人垂涎欲滴呢!~~( ? 3?)
接下來(lái)是土豆餅的制作方法。首先將土豆清洗干凈,煮熟后去皮,搗成土豆泥。然后加入面粉和白糖,攪拌均勻。加熱鍋中的油,將攪拌好的土豆泥做成小餅狀放入油中炸至兩面金黃,直到餅子浮起來(lái)即可。最后撒上一些芝麻,如果喜歡的話(huà)還可以加入番茄醬。看著是不是已經(jīng)讓人垂涎三尺了呢?不妨動(dòng)手試試看吧~
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