原以為景德鎮(zhèn)陶瓷出名，可那邊小吃的辣比湖南還猛，8月初去了一趟景德鎮(zhèn)

去年8月初，我去了景德鎮(zhèn)，吃了一頓牛骨面。雖然我告訴老板不要加辣椒，但是他們的“不加”似乎比我想得還要多一些。不用說(shuō)，我當(dāng)時(shí)覺得很難受，所以以后再吃任何東西都要這么說(shuō)：“一點(diǎn)都不放??！”

景德鎮(zhèn)的粉絲并不算特別好吃。口感和味道一般般，吃了幾家店都沒什么不同。相比之下，南昌的拌粉炒粉確實(shí)很好吃。九江讀書的時(shí)候，我就愛上了學(xué)校附近的一間店，他們做的香菇雞肉粉很不錯(cuò)。宜春的炒粉也值得推薦，贛州可能也有不錯(cuò)的但是目前我還沒嘗試過(guò)。撫州的朋友帶我去了一家好吃的店，但是我印象不是特別深刻，吉安的炒粉也可以。最喜歡的是廣豐的炒粉。新余有個(gè)莽子湯粉很不錯(cuò)，有些店做的水北腌粉口感比較好，但有些店的炒粉味道一般般，不知道為什么。夜宵的時(shí)候，他們做的炒粉總是比早上做的更好吃，這讓我感到很困惑。

景德鎮(zhèn)陶瓷可能會(huì)讓人有點(diǎn)失望，因?yàn)檫@里確實(shí)出了很多名牌產(chǎn)品。但是，如果你仔細(xì)觀察，景德鎮(zhèn)的文化歷史有近千年了。特別是玲瓏瓷，它以其獨(dú)特的個(gè)性在陶瓷里獨(dú)樹一幟。初次見到它，你會(huì)被它精巧雅致的外表所驚艷。透若流光的孔洞搭配瑩潤(rùn)光潔的白瓷，看上去滿身是“洞”卻滴水不漏，精美而特別。正因如此，一位景德鎮(zhèn)陶瓷世家90后的呂雅婷放棄了海外生活回到了家鄉(xiāng)，接手父親開辦的公司專注玲瓏青花瓷器藝。

在她主張下，公司突破傳統(tǒng)青花玲瓏瓷的束縛，以市場(chǎng)需求來(lái)引領(lǐng)產(chǎn)品升級(jí)。在功能、器形、材質(zhì)上尋求新的創(chuàng)新，創(chuàng)立了眾多子品牌。從2019年起，富玉陶瓷就注冊(cè)了抖音號(hào)呂雅婷也注冊(cè)了個(gè)人抖音號(hào)，通過(guò)短視頻和直播分享玲瓏瓷的制瓷技藝，短短幾年收獲了不少對(duì)玲瓏瓷的愛好者。公司的玲瓏瓷的售銷量由此也大大提高了數(shù)倍。看來(lái)90后的呂雅婷是走對(duì)了路子。

(責(zé)任編輯：佚名)