今天要給大家帶來的是寧鄉的一家知名早餐店——姚胖早餐店。這家店在當地頗有名氣，據說老板是大廚出身，在當地早餐界擁有眾多師兄弟和徒弟。

姚胖早餐店的招牌菜是小炒牛肉。雖然店內碼子種類不多，但每一種都做得十分精致。現炒的碼子熱氣騰騰、鍋氣十足，新鮮的牛肉口感鮮嫩且細膩，入口帶點嚼勁，切得很細，極其入味。韭黃作為輔材也是一大亮點，柔嫩爽脆并帶有清香。

姚胖早餐店的小炒牛肉確實非常辣，吃的時候會不斷冒汗，吃完后還需要半小時才能緩過神來。不過除了碼子之外，這里的堿面也不錯，雖然湯底有些油膩，但整體味道還是相當不錯的。值得注意的是，這家的碼子和面條都非常重口味。

配菜方面是姚胖早餐店的一大特色。種類雖不多，但是每一樣都做得非常出色。比如油渣、鳳尾酸菜以及洋姜等配菜，都是又甜又脆，口感極佳，絕對值得一試。

價格方面，小炒牛肉12元一份，性價比還算不錯，但碼子的分量并不是很多。而堿面的價格也沒有具體提及，在寧鄉早餐店中算是比較合理的定價。

姚胖早餐店位于一環南路啟殿園口斜對面，地理位置非常方便。如果您在附近工作或生活的話，不妨來嘗試一下這里的美食。

根據個人口味和實際體驗，我對這家早餐店的評分是8.0分（滿分10分），配菜方面的表現更是加分不少，綜合評分為8.2分。從我打卡過的62家早餐店中來看，姚胖早餐店的表現還是非常出色的。

如果您對寧鄉的早餐文化感興趣或者想要嘗試更多不同的早餐選擇，歡迎推薦您心中的最佳早餐店鋪，讓我們一起探索寧鄉豐富多彩的美食世界！

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(責任編輯：佚名)