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    大型美食廣場(chǎng)概念公眾開放(意大利美食集錦La Centrale)

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時(shí)間:2025-01-16

    在邁阿密熱烈期盼下,獨(dú)特的意大利美食集錦La Centrale終于揭開了其宏大的面紗。這座名為Le Centrale(發(fā)音為 Chen-TRAH-leh)的美食廣場(chǎng)位于南邁阿密大道701號(hào)的布里克爾中心區(qū),是該品牌繼亞特蘭大和波士頓之后首次擴(kuò)展的美食地標(biāo)。

    這個(gè)占地40,000平方英尺、跨越三層的空間,容納了多達(dá)14家各具特色的意大利餐廳和5個(gè)酒吧,擁有超過600個(gè)座位供食客們盡享。從速食窗口到輕松的餐飲區(qū),再到精致的室內(nèi)用餐場(chǎng)所,美食選擇琳瑯滿目。同時(shí),這里還設(shè)有零售區(qū)域,精心挑選了逾1,000種意大利商品,包括肉類、魚類、面包、奶酪等日常食品雜貨,以及多達(dá)500款不同的葡萄酒品牌。

    La Centrale的一樓借鑒了意大利傳統(tǒng)的市場(chǎng)風(fēng)格,提供從早餐到晚餐以及周末早午餐的快捷美食選擇,特別強(qiáng)調(diào)了地道的意大利街頭風(fēng)味。這里有六種即買即食的選項(xiàng),包括咖啡、沙拉,還有專門供應(yīng)披薩和意面的餐廳,以及一家洋溢著西西里風(fēng)情的咖啡館。


    在二層,你可以探索三個(gè)獨(dú)特的室內(nèi)用餐餐廳:以肉類為主的Carne餐廳、主打海鮮的Peace餐廳,以及崇尚植物食材的Stagionale餐廳。此外,這里還設(shè)有Aperitivo Bar和由意大利巧克力巨頭Venchi經(jīng)營的巧克力與冰淇淋專門店。

    三層則是葡萄酒愛好者的天堂,這里有一家主要專注于意大利佳釀的酒廊,一家提供小份菜單的托斯卡納風(fēng)格酒吧,以及一個(gè)品鑒室。此外,La Cucina烹飪與活動(dòng)工作室也設(shè)在這一層,它是一個(gè)多功能空間,可舉辦烹飪課程、私人聚會(huì)、簽名會(huì)、客座廚師表演和葡萄酒品嘗等活動(dòng)。

    對(duì)于希望在家里復(fù)刻美食的顧客,La Centrale提供了個(gè)性化的購物服務(wù)。食客可以在餐廳內(nèi)的雜貨菜單上選擇所需食材,然后由服務(wù)員代為記錄。在客人用餐期間,專業(yè)的私人購物員將為您收集食材,待您用完餐后,所選的商品將會(huì)打包好,等待您帶回家享用。

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    (責(zé)任編輯:佚名)

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