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    惠福東路四十年老店(惠福東路美食)

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2025-01-16

    歡迎來到廣州百家景點餐廳巡禮系列,今天要介紹的是惠福東路上的老牌餐廳——富臨食府。

    這家店憑借其穩定且高質量的菜品,在廣州老城區享有盛譽。首推招牌脆皮豬手,它并非傳統粵菜,卻深受顧客喜愛。剛上桌便香氣四溢,令人垂涎欲滴。

    這道豬手外皮經過精心燒制,呈現誘人的金黃色,內里的肉質鮮嫩多汁。搭配芥末醬油食用,更是別有一番風味,讓人回味無窮。

    白灼牛肉是另一特色菜品,簡單烹飪保留了牛肉的原汁原味。夾起一片沾上芥末醬油,細嚼慢咽后,牛肉的原始美味便在口中綻放。

    沙姜手撕雞也是必嘗的一道菜。雞肉嫩滑、鮮香撲鼻,搭配特制沙姜蘸料食用更佳,濃郁香味讓人難以忘懷。

    五柳炸蛋雖是常見的粵式菜肴,但富臨家的做法獨具匠心。醬汁酸甜適中,炸蛋外酥里嫩,十分美味。

    冬菇扒節瓜是一道素菜,節瓜軟滑鮮美,與口感相似的冬菇搭配相得益彰。

    最后推薦的是五谷荷葉飯。掀開荷葉,香氣撲鼻而來。米飯中包裹著紅米、瑤柱、叉燒和雞蛋等多種配料,蒸煮后香甜可口,令人難忘。

    富臨食府的菜肴不僅味道鮮美,而且每道菜都有其獨特的風味與故事,絕對值得一試!

    惠福東路四十年老店(惠福東路美食)

    (責任編輯:佚名)

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