蘭州美食攻略：牛肉面以外的另類口感

在蘭州，洋芋片成為我心中的最愛!

每次到蘭州，都會嘗試各種美食，但是洋芋片總是讓我驚艷。甘肅產的土豆，做成的麻辣土豆片，是蘭州的一道特色小吃。土豆片脆脆的，每斷生都是那么新鮮。怎么也沒想到，在蘭州一個簡簡單單的土豆片，最后居然比牛肉面都讓我驚艷。

下面就說說我在蘭州吃到的、牛肉面以外的美食～

馬三洋芋片

去過兩次，點評上有套餐，里面含十串土豆、十串豆皮，還有一份麻辣寬粉。蘭州的寬粉與寧夏不同，更韌、更有嚼勁。豆皮沒有土豆片好吃，配上麻辣的醬料特別好吃。在銀川燒烤店吃到的辣糊糊和這個有些像，但蘭州的土豆片完勝！

地址：連鎖店，有通渭路店、酒泉路店等

營業時間：11:00-21:00

再回首小吃

在木塔巷里，木塔巷也是一條美食很多的巷子。在他家吃了灰豆子、果味醪糟、麻辣土豆片、甜胚子奶茶。推薦果味醪糟還有麻辣土豆片，他家的麻辣土豆片幾乎是每桌必點，和馬三洋芋片味道不完全一樣但也都好吃。

網上有個15的單人餐，釀皮炒粉類4選1，招牌肉餡餅和土豆泥餡餅二選一，還有就是一些甜品6選1。油嘴油炒粉是大塊的炒粉，里面放有麻醬，味道還可以，招牌肉餡餅出乎意料居然是炸的，也還可以，就是炸的有些油。果味醪糟比較爽口，菠蘿味的醪糟，很解膩。

金城灰豆，也是蘭州必吃美食之一，軟軟的綿綿的。不過我有些吃不慣。

他家的甜胚子奶茶不要買！如果說放哈咖啡家的甜胚子是沒有銀川的好喝的話，那再回首家的甜胚子就是難喝了。我還買了超大杯，喝了幾口就扔了。

地址：連鎖店，我去的木塔巷店

營業時間：7：30-20:30

正寧夜市牛奶雞蛋醪糟

正寧路最出名的一家叫老馬牛奶雞蛋醪糟，之前叫馬爺牛奶雞蛋醪糟，因為生意太好被一整條街的人山寨。走進正寧路夜市一路都可以看到不同的穿著白衣留著長胡子、自稱正宗馬爺的人。然而真正的馬爺反而干脆剪掉了胡子，也改名為正寧路老馬牛奶雞蛋醪糟。

之前在銀川的懷遠夜市也有喝牛奶雞蛋醪糟，但沒有這家好喝，里面放了牛奶、雞蛋、各種堅果、葡萄干等等，滿滿的一杯，雞蛋一點腥味都沒有，牛奶香甜，堅果嚼起來滿口生香。10元一杯，好喝！至于位置，我記得是在正寧路夜市里，不知道現在還在嗎？

地址：正寧路夜市

營業時間：18:00-22:00

放哈咖啡

我覺得沒有我在銀川喝的貳零伍好喝，不過也可以買來嘗嘗。整體說來奶茶有些淡，不夠甜，而且不建議買那個雙拼的，甜胚子綠茶不好喝，還是直接買甜胚子奶茶吧。

地址：正寧路217號

營業時間：10:30-23:00

(責任編輯：佚名)