好吃好做的飯菜推薦太好吃了做起來
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時間:2025-07-25
美食推薦#太好吃了做起來#
#好食譜分享推薦#
以下為你介紹幾種美味的做法:
糖醋荷包蛋


- 食材:雞蛋、番茄醬、淀粉、蔥花、小米辣、生抽、蠔油、陳醋、糖。

- 做法:碗中加入生抽、蠔油、陳醋、糖、番茄醬、淀粉和適量清水,攪拌均勻備用。鍋中燒油,油熱后將雞蛋煎成荷包蛋。倒入調(diào)好的料汁小火煮至濃稠,撒上蔥花和小米辣即可。
荷蘭豆炒雞胸肉


- 食材:荷蘭豆、雞胸肉、蒜末、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、淀粉。


- 做法:雞胸肉切小塊,加料酒、生抽、鹽、胡椒粉、淀粉抓拌均勻,腌制10分鐘。荷蘭豆洗凈摘兩頭去筋,鍋中燒水,加少許食用油,水開放入荷蘭豆焯水,撈出控干水分。鍋中燒油,油熱放入蒜末炒出香味,放入雞胸肉炒至焦黃,再放入荷蘭豆,加生抽翻炒均勻。
自制奶糕

- 食材:牛奶250ml、白糖20克、淀粉20克、椰蓉或奶粉適量。

- 做法:將鍋洗凈,把所有配料加入鍋中攪勻,開小火加熱并不斷攪拌,直至粘稠后關(guān)火,倒入容器中放入冰箱冷藏3小時取出,切成約1cm寬、5cm長的條,滾上椰蓉或奶粉即可裝盤食用。
水煮肉片

- 食材:肉片、蛋清、生抽、地瓜粉、蔥、姜、蒜、辣椒、豆瓣醬、火鍋底料、雞精、老抽、配菜、花椒、干辣椒、芝麻。

- 做法:切好的肉片加蛋清、生抽、地瓜粉和一勺油,抓拌均勻腌制十分鐘。油熱放入蔥、姜、蒜、辣椒、一勺豆瓣醬和火鍋底料,炒出紅油,加適量清水煮開后撈出料渣,加雞精、老抽、生抽調(diào)味,放入配菜煮熟后撈出放在碗里。轉(zhuǎn)小火均勻下入肉片,肉片煮熟后連湯帶肉倒入碗中,放蒜末、蔥花、花椒、干辣椒和一把芝麻,淋上一勺熱油激發(fā)出香味

(責任編輯:佚名)