到長(zhǎng)春不知道吃啥？快來看看這份本地人私藏的金牌蒼蠅館子清單

1. **寶春小吃部** - **招牌菜**：烤帶皮雞脖、雞湯豆腐串、自制小菜 - **特色**：泛黃的墻壁和略顯破舊的環(huán)境成為了它的獨(dú)特標(biāo)志?？倦u脖外焦里嫩，咬起來口感極佳；雞湯豆腐串湯底鮮美濃郁，令人回味無窮。人氣爆棚的它常常座無虛席，想要享受美食，記得要早點(diǎn)來。 2. **劉三姐·蜀麻婆川味** - **招牌菜**：四川肥腸魚、蹄花云豆湯、麻婆豆腐 - **特色**：這家藏在小區(qū)里的正宗川菜館由來自四川雅安的資深大廚掌勺，擁有30年的精湛技藝。肥腸與魚的搭配香辣彈牙，越吃越過癮；蹄花云豆湯則打破了對(duì)川菜的刻板印象，鮮香滋補(bǔ)。 3. **英梅朝族小吃** - **招牌菜**：清蒸鱈魚、石板雞蛋豆腐、米腸 - **特色**：這家擁有30年歷史的店鋪，以其正宗的朝鮮族風(fēng)味聞名。清蒸鱈魚鮮嫩可口，帶著微微辣味；米腸軟糯彈牙，性價(jià)比極高。 4. **張記竹升面** - **招牌菜**：廣東竹升面（湯面/炒面）、云吞 - **特色**：這家店曾上過《舌尖上的中國(guó)》，面條細(xì)如發(fā)絲卻勁道十足，湯頭鮮美無比。云吞現(xiàn)包現(xiàn)煮，新鮮可口。位置較為隱蔽，穿越胡同的樂趣讓人興奮。 5. **味道揚(yáng)州鹽水鵝** - **招牌菜**：南京鹽水鴨、揚(yáng)州鹽水鵝 - **特色**：這家位于大屯街的寶藏店鋪，其鹽水鴨肉質(zhì)鮮嫩咸香，蘸著老湯吃更是別有一番風(fēng)味。仿佛置身于90年代的長(zhǎng)春老味道。 6. **天添紙包雞家常菜** - **招牌菜**：紙包雞、東北燉菜 - **特色**：紙包雞咸甜交織，口感軟嫩；東北燉菜分量十足，實(shí)惠又管飽。這家店曾是一家餃子館，成功轉(zhuǎn)型成為“網(wǎng)紅店”。 7. **回味抻面** - **招牌菜**：抻面配辣椒油、大頭菜拌牛肉 - **特色**：凌晨4點(diǎn)開門營(yíng)業(yè)，一直持續(xù)到下午。特制的辣椒油香而不燥，搭配勁道的抻面和爽口的大頭菜拌牛肉，是老食客們的最愛。 8. **農(nóng)夫大盤雞** - **招牌菜**：川味大盤雞、四川臘腸 - **特色**：位于小區(qū)一樓的這家店以其超大雞肉塊和入味的燉菜聞名。皮帶面吸飽湯汁，一口面一口肉，太過癮了。老板自制的臘腸不容錯(cuò)過。 9. **曹師傅砂鍋麻辣燙** - **招牌菜**：砂鍋麻辣燙 - **特色**：對(duì)于麻醬愛好者來說，這里是天堂。濃郁醇厚的麻醬湯底讓人垂涎欲滴，人均僅需13元，性價(jià)比極高。 10. **川老板** - **招牌菜**：酸菜魚、宮保雞丁、麻婆豆腐 - **特色**：這家在南湖公園附近扎根20年的老店以其地道的川菜而聞名。隨便點(diǎn)都不會(huì)踩雷。

其他高口碑推薦（時(shí)間充裕一定要試試）： - 海華魷魚蒸餃館：魷魚蒸餃和香辣貝筋，紅字牌匾充滿年代感。 - 勝利鍋烙：皮薄餡大，底部煎得金黃焦脆。 - 秀園川菜：宮爆肉丁和潑辣干豆腐絲是必點(diǎn)招牌。 注意事項(xiàng)： - 部分店鋪的營(yíng)業(yè)時(shí)間需提前確認(rèn)，如延豐家驢肉蒸餃下午3點(diǎn)就關(guān)門。 - 這些館子環(huán)境普遍簡(jiǎn)陋，部分需要排隊(duì)，如寶春小吃部和曹師傅砂鍋麻辣燙，要有心理準(zhǔn)備。

(責(zé)任編輯：佚名)