十堰市特色美食推薦：竹溪蒸盆、馬頭羊湯等地域佳肴

竹溪蒸盆：這是十堰竹溪地區的一道傳統美食，匯集了土雞肉、豬蹄、香菇、蛋餃以及土豆等多樣食材。這道菜香氣撲鼻，肉質鮮嫩，味道醇厚。

鄖西馬頭羊湯：選用當地特產的馬頭羊肉烹飪而成，羊肉質地細膩，口感滑嫩且膻味小，具有很好的滋補效果。

十堰燉花菇：以本地特有的花菇為主要原料制作，花菇肉質鮮美，搭配清香的湯底，營養價值高。燉煮后的花菇湯味道鮮美，口感柔滑。

丹江口翹嘴鲌：丹江口地區的一種特色美食，魚肉質地細膩柔軟，風味獨特且營養豐富。不論是清蒸還是紅燒都能展現出其獨特的美味。

面食類：

鄖陽三合湯：這道有著近500年歷史的美食由濃郁的骨湯、軟滑筋道的紅薯粉條以及牛肉片和小巧餃子組成，味道鮮辣可口。

鄖縣酸漿面：這是鄖縣地區的一種特色風味面條，以其獨特的酸香口感而聞名。面條勁道彈牙，在夏秋季節尤為受歡迎。

十堰素炒面：將煮熟的面條與多種蔬菜一同翻炒而成，口感爽滑清新，是街頭巷尾常見的美食選擇。

小吃類：

竹溪碗糕：源于明代中葉的傳統甜點，色澤雪白質地松軟，不膩人。制作時選用優質大米經過多道工序精心制成。

神仙葉涼粉：以生長在山林中的神仙葉為原料，具有清熱解毒的功效，口感爽滑細膩且色澤翠綠誘人。

官渡五香豆腐干：采用上等黃豆制作而成的豆腐干，經過多道工序鹵制后，香氣濃郁、軟糯適中。

(責任編輯：佚名)