川貴美食與美景之旅

川西北之行，給我留下深刻印象的是位于海拔約4000米的天空之城理塘縣城旁的古老藏族村落、風景如畫的丹巴縣甲居藏寨以及雅江縣城內(nèi)的壯觀峽谷。318國道上的險峻彎道與繁忙景象，227國道沿途稻城段的絕美風光，以及亞丁景區(qū)內(nèi)略顯平淡的氛圍都給人留下了深刻的印象。沿著317、318和227這三條國道行駛時，可以看到不同特色的藏族民居建筑風格，而在四姑娘山附近的喇榮溝景區(qū)及317國道旁的老百姓家中散種的蘋果，酸甜可口，果肉多汁，每一口都是美妙的味覺享受。此外，四川與貴州兩省正積極推廣各自的特色美食產(chǎn)品，這無疑為游客提供了更多探索當?shù)匚幕钠鯔C。

返程途中每日奔波六七百公里，在旅程中僅在四川省樂山市蘇稽鎮(zhèn)的大佛景區(qū)附近河邊以及貴州省貴陽西南部的青巖古鎮(zhèn)停留并住宿了一晚。這兩個地方各自擁有獨特的特色美食，有幸品嘗到這些美味佳肴是此行的一大亮點。

色達與稻城亞丁兩地的牛肉雖來自牦牛產(chǎn)地，但當?shù)氐膹N師卻未能將這新鮮美味的食材烹制得恰如其分；反而樂山市蘇稽鎮(zhèn)的一道名為“跳腳牛肉湯”的菜品則讓人印象深刻。此菜在當?shù)乇环Q為“牛雜湯”，盡管在華南地區(qū)類似菜品并不少見，但在蘇稽鎮(zhèn)的獨特風味中卻有著不一樣的魅力。

貴州青巖古鎮(zhèn)的鹵豬腳值得一試，其味道令人難以忘懷；而樂山市蘇稽鎮(zhèn)的豬紅和跳腳牛肉湯同樣不可錯過。此外，在色達、稻城亞丁以及天空之城理塘縣城藏族古村落，游客們還能品嘗到散種蘋果的獨特風味。

喇榮溝及其附近區(qū)域散種蘋果的味道令人難以忘懷。

色達佛學院是另一個讓人流連忘返的圣地。

青巖古鎮(zhèn)內(nèi)的鹵豬腳以其獨特的味道和實惠的價格（33元人民幣一斤）吸引了眾多游客。

蘇稽鎮(zhèn)的豬紅，一道傳統(tǒng)美味佳肴。

蘇稽鎮(zhèn)的跳腳牛肉湯，以其獨特風味而聞名。

稻城地區(qū)的散種蘋果，口感清新。

理塘縣城旁藏族古村落的寧靜與美麗。

318國道途經(jīng)措普溝時的壯麗景色。

在色達縣城的農(nóng)貿(mào)市場中，牦牛肉攤位上的食材新鮮誘人；此外，色達草原以及整個川西地區(qū)的自然風光令人贊嘆不已。無論是色達佛學院、317國道旁的老百姓家中的蘋果園還是318國道雅江段的壯麗峽谷景色，都是不可錯過的風景。

丹巴縣甲居藏寨以其獨特的建筑風格和寧靜的生活環(huán)境而著稱。

沿途還有機會在色達佛學院近距離感受佛教文化的獨特魅力。

從不同角度欣賞色達佛學院的莊嚴與美麗，每一次都不盡相同。

318國道上穿越雅江段時所見峽谷的壯觀景象讓人驚嘆不已。

(責任編輯：佚名)