探索上海：不可錯過的地道小吃弄堂店鋪精選

#強烈推薦本地美食# 上海地道小吃探尋之旅。

美食探索：

1. 生煎包：

• 大壺春生煎：這家有著悠久歷史的老店，以其外皮酥脆、內餡多汁的生煎包而聞名。
• 金彪生煎王：這里的肉餡豐富，味道鮮美，是當地人的心頭好。
• 光頭生煎：虹口區的食客們對這家小店情有獨鐘。
• 小楊生煎：現代連鎖版的生煎包，雖然少了些地方特色，但依然不失美味。
• 吾煎道生煎：這家店的現代版生煎包以其高顏值而著稱。

2. 小籠湯包：

• 佳家湯包：這家幾十年歷史的老店，小籠湯包湯汁豐富、味道鮮美。
• 萬壽齋：由薛之謙推薦的這家老字號，其小籠湯包同樣值得一試。
• 菜菜小籠：這里的蟹粉小籠湯包是其招牌。
• 吾介小龍館：這家店在上海非常有名，以南翔小籠湯包著稱。
• 老盛昌湯包：這是一家連鎖店，以其小籠湯包而廣受歡迎。

3. 炸豬排：

• 阿寶豬排：說到炸豬排，這家小店絕對值得一去。
• 皆是厚切豬排羅宋湯：位于DP榜首，這里的菜飯、羅宋湯和炸豬排都非常美味。
• 鮮得來：在這里，炸豬排必蘸的是辣醬油，這是本店的特色調料。
• 弄堂小餛飩食府：這家隱藏在街巷中的小店，以其小餛飩和炸豬排搭配而聞名。
• 天鵝申閣西菜社：這家老牌西餐廳的炸豬排和羅宋湯同樣值得推薦。

4. 小餛飩：

• 四如春：這是一家上海本幫特色小吃店，小餛飩是必嘗的美味。
• 弄堂小餛飩食府：這里的招牌是小餛飩、炸豬排和拌面。
• 耳光餛飩：這家現代風格的連鎖店，以小餛飩而聞名。
• 上海德興館：這是一家有著幾十年歷史的老字號，其小餛飩也同樣美味。
• 吳淞老街餛飩砂鍋：如果不是住在附近的人，可能不會知道的這家正宗的砂鍋小餛飩店。

5. 蔥油餅：

• 阿婆蔥油餅：這家由八九十歲爺爺奶奶經營的老店，其正宗的味道讓人回味無窮。

6. 上海小吃其他推薦：

• 上海春卷：在大富貴、小房子餛飩面館和四如春等老字號，可以品嘗到餡料為三絲的春卷，個人認為這是最佳的口味。
• 油墩子：阿婆油墩子這家由八九十歲的爺爺奶奶經營的老店，其正宗的味道值得一試。
• 上海早餐必吃：四大金剛（油條、大餅、粢飯團、咸豆漿）是上海特色的早餐組合，通常在小區附近都能找到，味道都相當不錯。
• 小紹興雞粥：從名字就能知道去哪里品嘗了，小紹興是一家老字號，雖然店面越來越少，但依然值得一試。

這些地道的小吃遍布上海的大街小巷，每一家的風味都有其獨特之處，不妨親自去探尋一番，體驗這座城市的味道。

(責任編輯：佚名)