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    嗨大笑我是行走的美好記錄者;淮南牛肉湯必不可少的美食

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-04-06

    喂[大笑]我是行走的美好記錄者

    誰能抵抗一碗新鮮的淮南牛肉湯呢!

    來到淮南,必不可少的美食一定是當地人家喻戶曉的淮南牛肉湯!這道經典的小吃,風靡于淮河流域的蘇皖地帶,它的發源地就是淮南。如果要問當地人哪里的淮南牛肉湯更好喝,也許是各家樓下的牛肉湯味道更絕吧!

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    淮南牛肉湯并不只有湯,它的食材還是蠻豐富的。一碗份量十足的牛肉湯包含黃牛肉片、紅薯粉絲、豆餅、千張絲、卷心菜絲等食材,聰明的淮南人將豆制品在牛肉湯內發揮的淋漓盡致!新鮮的牛肉湯味道鮮美,其亮點與精華是牛大骨久熬后的湯,輔以各類配菜,一碗香噴噴的牛肉湯就這樣進入了萬千食客的味蕾中。

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    在淮南,除了不得不吃的淮南牛肉湯,還有一條不得不逛的美食熱門一條街——前鋒小吃街。到了晚上這里尤為熱鬧,僅有行人可以通過,香味更是飄滿了整條街區!不僅兼具本地特色,還融合了國內各地代表美食,燒烤、炸物、甜點……親測路過小吃街,肚子一定不虛此行!

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    淮南牛肉湯

    淮南市田家庵區龍湖北路與淮濱西路交叉口(龍湖公園南門)

    公交1、37、31路公園南門站下車

    前鋒小吃街

    地址:淮南市田家庵區舜耕鎮安商貿西門

    公交:26、127路 前鋒小區站下車

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    (責任編輯:佚名)

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