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    探索海南島:追尋初夏氣息,揭秘‘甜品之王’清補涼的夏日清涼傳奇

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2025-04-09

    海南島的三月已經有了初夏的氣息,而這里的特色甜品——清補涼,被譽為“海南甜品之王”,無疑是夏日里最受青睞的清涼佳品。這款歷史悠久的傳統小吃,以其獨特的風味成為了海南飲食文化中不可或缺的一部分。北宋文學家蘇東坡曾如此贊美海南的清補涼:“椰樹之上采瓊漿,捧來一碗白玉香。”

    在省會海口,各式各樣的清補涼店鋪遍布街頭巷尾。今天,我們將帶您探尋那些備受食客推崇的老字號店鋪,看看哪一家能夠成為您的最愛。

    【海大南門第一家清補涼】

    探索海南島:追尋初夏氣息,揭秘‘甜品之王’清補涼的夏日清涼傳奇

    營業時間:上午11:00至凌晨1:00

    這里提供的食材豐富多樣,包括紅豆、玉米、湯圓、地瓜、芋頭、葡萄干、紅棗、布丁、龜苓膏、西瓜塊、綠豆、薏米、西米、鵪鶉蛋、珍珠、通心粉、花生等。每一口都是滿滿的幸福感。

    地址:位于海甸島,緊鄰海南大學南門小吃街(益禾堂旁)。

    【南沙路文昌鄧記清補涼】

    營業時間:上午11:00至凌晨3:00

    店內供應的花生、紅豆、綠豆、通心粉、新鮮椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉塊、珍珠、薏米、芋頭等食材,讓人眼花繚亂。這里的人氣極旺,而且還可以額外添加兩個冰激凌球哦!

    地址:位于龍華區南沙路,靠近海南省電視臺對面。

    【新華南老字號清補涼(老彭記)】

    營業時間:晚上20:00至凌晨1:00

    這里的食材同樣豐富多樣,包括龍眼、銀耳、紅豆、綠豆、大棗、蜜棗、通心粉、新鮮椰肉、花生米、涼粉塊、薢米、蜂蜜等。作為一家多年的老字號店鋪,這里的人氣一直居高不下,位置也十分便利。

    地址:位于新華南路,國美電器旁。

    【椰語堂清補涼】

    營業時間:上午10:00至晚上23:00

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    除了經典的清補涼外,這里還有雞屎藤、燕粿、椰奶涼糕、鷓鴣茶、地瓜粑等具有海南特色的甜點和小吃。椰語堂的清補涼不僅在傳統基礎上有所創新,而且環境優雅、分量充足、用料講究,還附贈一杯可續加的椰汁。

    地址:上邦百匯城店,位于上邦百匯城1棟2樓19號。

    【府城文莊路夏記冷吧】

    營業時間:下午2:00至凌晨24:00

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    這里的綠豆、紅豆、薏米、玉米、通心粉、珍珠、花生、冬瓜意、芋頭等食材同樣讓人垂涎。坐落在明代古建筑內的這家冷吧,不僅環境別致,而且冰沙味道極佳。

    地址:位于府城文莊路,瓊臺福地對面夏記冷吧清補涼。

    海南的清補涼不僅僅是一種甜品,它是一份歷史的傳承,一種文化的體現,一份對清涼夏日最淳樸的向往。不妨親自去這些店鋪品嘗一番,體驗屬于海南的獨特風味。

    (責任編輯:佚名)

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