咖啡另類搭配不止配牛雜，仲有螺螄粉？！

咖啡另類搭配 不止配牛雜，仲有螺螄粉。#抖音活動大賞 #圖文伙伴計劃

在廣州和佛山，不止是美食城市，還有很多創新的餐飲模式。最近，網友們開始嘗試一種新奇的組合：牛雜+咖啡或螺絲粉+咖啡。這種搭配似乎讓人感到好奇，而我也想去嘗試一下。

首先，我去了廣州的一間店，叫做COWCOW其其。這家店主打的是牛雜和咖啡的組合。店里的牛雜是澳門老爹蘿卜牛雜，一份價格25R，帶一點點辣的澳門風味。但是，我感覺蘿卜沒有入味，牛雜也沒有傳統廣式牛雜好吃。

但是，這家店有一個比較創新的組合：沙士美式。這是一種比較清爽的咖啡飲料，可以解一下牛雜的膩。我覺得這種組合是比較適合的，因為牛雜和咖啡都是廣州傳統的食物，而這種組合讓人感到新奇又好吃。

但是，服務方面就不太理想了。由于店里已經有很多外賣單，所以我需要等待快20分鐘才能得到整好的牛雜和咖啡。這導致體驗感有一點一般。

接下來，我去了佛山市的一間店，叫做SHANKENG山坑.螺絲粉。這家店主打的是螺絲粉和咖啡的組合，是2022年餐飲賽道最紅的組合之一。

我嘗試了他們的螺絲粉，一份價格12R，小碗里的螺絲粉味道不錯，口感相對偏硬一點，可以免費續粉，這個性價比還真的很可以~

他們的美式咖啡濃度還不錯，比某茶賣的好喝一點。總體來說，我覺得這種組合是比較創新的餐飲模式，適合想要嘗試新奇口味的人。

總結一下，這兩家店的牛雜和螺絲粉+咖啡的組合都是比較創新的餐飲模式。雖然服務方面有一些問題，但是食物本身還是可以的。如果你想嘗試這種新奇的組合，還是可以值得一試的。

地址：廣州天河區六運一街23號（地鐵1號線B出口）和佛山市南海區夏西工業區紫金城5號樓F153鋪（有軌電車B2出口步行700M）。

(責任編輯：佚名)