小紅書推薦炸牛排店體驗：薛記總店小試牛排，口感與價格點評

在小紅書上看到有人對這家炸牛排店贊不絕口，我們便決定親自體驗一番。歷經一段地鐵行程后，我們終于抵達了位于【薛記牛排總店】的店鋪。雖然名為總店，但實質上不過是一個小巧的門面，里面只有兩位小姐姐忙碌著。一位負責炸制和切割牛排，另一位則協助工作。牛排以大塊出售，若是一整塊食用過多不便，可以選擇切一小份購買。我們選擇了一半，重32元，并請小姐姐將其分成了兩份，一份加辣，另一份保持原味。

新鮮出鍋的牛排溫度較高，趁熱食用尚可，但味道并未達到預期。與嘉興街頭的炸串攤相比，口感相似甚至稍遜一籌。價格方面也不算低廉，感覺面粉層較厚，牛肉本身香氣不足，難以品嘗出牛排的獨特風味。店內除了招牌炸牛排外，還提供雞柳和牙簽肉，等待過程中，已有幾人前來購買。

一位路過的當地阿姨詢問我們的食用感受，我們表示這是第一次嘗試，并邀請她一同品嘗。阿姨嘗了兩份口味后認為尚可，打算為家里的小孫子帶一份回家。這倒是我們無意中幫店家促成了一筆生意。

我們兩人共花費32元購買的牛排略顯過多，未能完全吃完，有些浪費。建議單人稱12-15元即可滿足需求，因為冷掉的牛排口感不佳。

前往薛記的路上，偶遇一只非常可愛的小狗，這讓我不禁想起了家里的愛犬。

(責任編輯：佚名)