大連小外甥來做客，我做的飯菜成本只需146元！

最近在大連的一次家庭聚餐經歷讓我對本地市場的價格有了新的了解。那天我小外甥來家里做客，中午我去市場買菜時恰逢下雨天，這給我的購物帶來了意想不到的好處。

由于雨天人少，蔬菜和海鮮的價格都非常便宜，我也第一次嘗試了砍價。平時賣15元2斤的夷貝今天降到了10元，我買了十幾個中號夷貝；海虹原價每4斤10元，這次只花了6元買到同樣分量；毛蜆子也只需5元就買到了滿意的數量。

此外，我還從熟食品交易中心挑選了一些美食：蒜腸、肘子和燒雞等。蒜腸15元/包，肘子一個42.5元，一只江華燒雞價格為49.3元，鹵豆腐皮是9元，辣白菜花費了10元。

加上新鮮蔬菜的費用總共需要支付176元（包括熟食價125元與菜錢51元）。實際使用時，我減少了食材用量：大蝦只用了8成，肘子和蒜腸各用了一半。因此，去掉這部分節約下來的成本約30多元后，這頓飯的實際花費是146元。

這次的家庭聚餐非常豐盛，菜肴包括麻椒炒毛蜆肉與海虹肉、原味豆皮、清蒸夷貝（可惜在享用一半時才想起拍照）、肘子配蒜腸拼盤、鹽水煮大蝦、辣白菜以及燒雞等八道菜和一個白菜湯。雖然沒有計算啤酒的費用，但整頓飯的成本價還是控制在了146元。

這次做飯不僅讓全家吃得滿意，還體驗到了海濱城市的獨特風味。如果去餐廳點這些菜肴的話，估計至少要花費兩三百元甚至更多。這讓我意識到，在家烹飪的確是一種既經濟又美味的選擇。

通過這樣的經歷，我深刻感受到家庭聚餐的樂趣和實惠之處，并且體會到了自己動手做菜的成就感與滿足感。在大連這樣一座充滿海鮮特色的海濱城市里，這種親自動手準備一桌美食的方式不僅能夠享受食材的新鮮度，還能大大節省開支。

(責任編輯：佚名)