佛山知名美食: 啫啫魚頭煲

佛山美食一絕的排隊王——啫啫煲果然好吃，佛山本地有一家開了30多年的超有口福的啫啫煲，除了要排隊就沒別的缺點了！為了嘗試吃特意中午去品嘗味道

啫啫生腸拼竹腸

記得一定要加酸菜！加酸菜！（這是菜單里沒有寫的）生腸竹腸很脆簡稱爽口彈牙，處理的干凈沒有異味，覺得味道再濃點更贊

啫啫黃鱔煲

這道菜是最驚艷到，本來沒打算點的，誰知真的一吃就愛上了！黃鱔吃起來很鮮很滑很爽口，醬滲入到黃鱔里，最夠味的一道菜！真的贊不絕口

啫啫牛肉

一開始吃味道不錯，吃久了就開始偏咸，配上米飯剛剛好，牛肉的話有一些比較嫩一些就比較柴很難咬開，不知道是不是放久了

啫啫蝦醬通菜

通菜是廣東人最愛的菜類之一，分量很足，一上來就聞到蝦醬香味，但是覺得還可以更濃一點

環境：藏在小巷里，因為老店所以沒有過多的裝修，看得出是開了很多年的，離得很遠就聞到很香的啫啫煲味道，人多的時候外面會擺幾張桌子，里面也不算很大所以坐的位置也不算多

綜合來說這是一家很不錯的老字號啫啫煲，還是值得一去的！因為廚房在店的外面，所以大家在排隊的時候要注意熱辣辣的煲喔記得每道菜都可以加酸菜的！加它！！！還有記得一上菜攪拌趁熱吃！挺喜歡這種老字號！便宜又好吃！

店鋪：良友飲食店（南新四路店）

人均：55左右

定位：南海區南新四路29號（廣佛線桂城站B出口步行700多米）

(責任編輯：佚名)