蕪湖素菜館素食風(fēng)靡，帶來餐飲的新時(shí)代

蕪湖素菜館素食風(fēng)靡，帶來餐飲的新時(shí)代

近年來，素食逐漸成為人們關(guān)注的話題之一，而在蕪湖市，這一現(xiàn)象更加明顯。許多素食館紛紛開業(yè)，吸引著越來越多的人前去品嘗。其中，最有名氣的老字號(hào)自然是廣濟(jì)寺素菜館了。

這家素菜館位于蕪湖市的繁華區(qū)，有一段時(shí)間，還出現(xiàn)過一些公益慈善的素食館，如雨花齋，免費(fèi)提供給任何人來吃。雖然現(xiàn)在這些公益店已經(jīng)關(guān)門，但仍然有很多老字號(hào)和新開的素食館在努力地為人們提供健康的飲食選擇。

除了廣濟(jì)寺素菜館以外，最近有一家來自浙江寧波全國(guó)連鎖的“素滿香”全素食餐館2024年11月在蕪湖星隆國(guó)際正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。引起蕪湖男女老少紛紛前去就餐，特別是年輕女性帶著孩子就餐的比較多。

這家“素滿香”全素食餐館，性價(jià)比比較高：23元、會(huì)員價(jià)17元就能吃到四五十種素食素菜，有小鍋炒菜、有蒸點(diǎn)紅薯、玉米、南瓜、糯米蒸飯、八寶粥，小米粥，銀耳羹，辣糊湯，原味豆?jié){，五谷雜糧豆?jié){，酵素茶，紅棗茶，檸檬茶等等幾十個(gè)素食品種，都是隨你取用，吃飽吃好為止。

蕪湖星隆國(guó)際近日開張營(yíng)業(yè)的“素滿香”全素食餐館只有中、晚二餐，不提供早餐。在來蕪湖星隆國(guó)際開店之前，這家“素滿香”已經(jīng)在蕪湖市灣沚區(qū)成功開了一家店了。灣沚這家“素滿香”，一到了飯點(diǎn)，特別是退休老人和年輕女性紛擁而至、十分火爆。

23元、會(huì)員價(jià)17元幾十個(gè)素食品種任你享受享用，又豐富又營(yíng)養(yǎng)，哪有這樣的素滿香全素食餐館不滿意的道理呢？

這讓我想起7年前在寧波市區(qū)工作時(shí)，那家“素滿香”在寧波鼓樓邊的老店，生意也好得不得了的場(chǎng)景。現(xiàn)在，這樣的現(xiàn)象已經(jīng)擴(kuò)散到了蕪湖和其他城市中。

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(責(zé)任編輯：佚名)