脆啵啵蛋糕咖啡：網紅美食體驗

近年來，街頭巷尾隨處可見各式各樣的茶飲店，從奶茶到咖啡再到果汁飲料應有盡有。大多數年輕人非常喜歡飲用這些飲品，無論是冷飲還是熱飲都備受青睞。一杯普通的茶飲價格大約在20元左右，這個價位對很多人來說不算便宜。然而，在外面購買的飲品往往口感偏甜且較為油膩，并且其中可能含有各種添加劑如糖漿、奶精和色素等，長期飲用可能會對人體健康產生不利影響。

其實自己在家制作飲料不僅能夠更好地控制原材料的質量，還能隨心所欲地調配口味。最近一款名為脆啵啵的網紅配料在網絡上十分流行，它可以用于制作水果飲品、奶茶或咖啡，搭配上市場上熱銷的糯質彈牙晶球，深受年輕人的喜愛。今天我也嘗試將這款網紅配料搬進了家里的廚房，親自動手做出美味又健康的茶飲。

• 烘焙咖啡豆 30克
• 櫻花風味脆啵啵 80克
• 動物奶油 80克
• 細砂糖 40克
• 草莓口味麥麗素巧克力棒 2根
• 冰塊 若干（根據個人喜好調整）
• 適量開水

接下來是具體的制作步驟：

1. 準備所有所需的材料。
2. 將動物奶油和細砂糖混合放入打蛋盆中。
3. 使用電動攪拌器將奶油充分打發至硬性發泡，然后將其裝入帶有裱花嘴的裱花袋內備用。
4. 取一個杯子，在底部鋪上一層櫻花風味脆啵啵晶圓，并擠上一層剛剛做好的奶油。
5. 把冰塊敲碎成細小顆粒狀（如果家里有專門的冰塊粉碎機則更佳）。
6. 在杯子里加入適量的碎冰作為底層。
7. 再依次鋪入一層櫻花風味脆啵啵晶球，同樣擠上奶油增加層次感。
8. 將咖啡豆放入研磨器中研磨成細膩粉末后，使用意式咖啡機萃取出一杯濃郁的黑咖啡。
9. 最后將濃縮咖啡緩緩倒入杯內與其它配料混合均勻。
10. 再往杯子里填充滿櫻花風味脆啵啵晶圓，并在頂部點綴兩顆草莓口味麥麗素巧克力棒作為裝飾即可完成整道飲品。

通過以上步驟，我們就可以輕松在家制作出一款既美觀又美味的創意茶飲。喜歡喝飲料的朋友不妨試試看吧！

小貼士：

• 如果沒有專門的冰塊粉碎機的話可以用石臼砸碎冰塊。
• 根據個人口味選擇不同風味的脆啵啵晶圓，比如可以選擇草莓、抹茶或原味等。

自己動手制作飲品不僅可以享受DIY的樂趣，還能確保所用材料的安全與健康。希望大家能夠嘗試一下這種新穎且美味的做法，做出屬于自己的創意飲料！

(責任編輯：佚名)