逢場日的熱鬧:赤水河畔先市鎮老街探秘
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2025-08-20
每逢集市日,合江縣先市鎮便熱鬧非凡。漫步于古鎮的老街,只見鄉親們或買鴨蛋,或打醬油,或品嘗美味的豆花飯,處處彌漫著濃郁的地方方言和歡聲笑語——
**穿越千年的青石板路**

青石板路上留下了歲月的痕跡,古老的木樓檐下飄散出醬香與市井生活的氣息。挑擔的小販吆喝著“新鮮鴨蛋,赤水河邊放養的”,主婦們停下腳步挑選,竹籃中的鴨蛋表面泛起淡淡的光澤,在晨霧中顯得格外誘人。轉角處的一家醬油鋪子里彌漫著一股醇厚的氣息,“先市醬油”的木牌上刻滿了歲月的痕跡,掌柜舀出一勺金黃透亮的醬油,講述著“三伏曬、冬撈冰”這一古老釀造工藝的故事:利用赤水河的清澈之水和四川南部的大豆,經過三年日曬才能制成這口獨特的鮮美。
**舌尖上的鄉愁與記憶**
沿河而立的一家家豆花飯館座無虛席。木桶里的豆花顫動著,淋上當地的醬油,再撒上一把蔥花——這里的醬油是鎮民引以為傲的特產,“連鞋底都散發著香氣”。食客們一邊享用美食,一邊聊起了往事:從赤水河上的航運歷史到紅軍四渡赤水的故事,“當年船工號子震耳欲聾”,仿佛在耳邊回響。鄰近茶館內,老茶客輕啜一口蓋碗茶,悠然地說:“先市醬油、茅臺酒、郎酒,都是赤水河流域的瑰寶,每一滴都蘊含著歷史故事。”

**傳統與現代的交響樂章**
遠處,波光粼粼的赤水河映入眼簾。新建的醬油莊園和古老的渡口隔岸相望。老船工在碼頭上抽著煙,看著游船載滿游客前往參觀非遺工藝坊,年輕人則用手機直播曬醬缸的過程:“看!這‘醬油森林’要經過一千天的日曬!”在這熱鬧集市的喧囂中,歷史與現代交織,在赤水河畔悄然碰撞——老街保留了往昔歲月的記憶,而河風卻已帶來了鄉村振興的新氣息。
(責任編輯:佚名)