越南會安美食大覽（第7期）美食之旅

越南最早的華埠——會安。這個歷史悠久的街區以其保存完好的古建筑、橋梁和運河而聞名。1999年，聯合國教科文組織將會安宣布為世界遺產地。作為越南首屈一指的華埠，會安吸引了數百年來無數的華人前來經商和定居。在這個融合法國和中國文化風味的地方，你可以品嘗到獨特的美食。

在探索會安美食之旅中，我們將一同揭開這座城市最經典的美味！

1. 越南春卷

越南春卷是越南不可錯過的美食之一。將越南煎餅、豬肉沙嗲、泡菜、辣椒、魚露、生菜和米紙巧妙搭配，呈現出令人垂涎的春卷。一口咬下，層次感和鮮美的口感讓人回味無窮。越南春卷是會安街頭美食中的首選，千萬不要錯過！

2. 會安豬肉面

這是一道傳統美食，由豬肉、豬皮、蔬菜和手工制作的寬面條組成。豬肉鮮嫩多汁，搭配上當地井水制作的面條，味道獨特。加入花生醬和湯汁，使整碗面更加美味。這道美食在會安街頭隨處可見，是你來這里必嘗之物！

3. Mi Quang

Mi Quang是一道由豬肉、蝦、鵪鶉蛋、炒米餅、米粉和綠葉蔬菜制成的美食。手工制作的面條柔軟有嚼勁，而鵪鶉蛋的加入為這道美食添上了亮點，讓人回味無窮。這道美食是會安街頭的小秘密，值得你來這里嘗試！

4. 姜汁雞肉米飯

這道美食在整個會安都能找到。米飯煮熟后與姜黃混合，雞肉腌制入味，呈現出一道色香味俱佳的雞肉米飯，搭配上檸檬和辣椒，口感更為豐富。這道美食是會安街頭最受歡迎的小吃，千萬不要錯過！

5. 香蕉煎餅

香蕉煎餅是會安的受歡迎小吃之一。紅薯片裹上米粉面糊，加入香蕉片，經過油炸后金黃脆口。這種香蕉煎餅既甜美可口，也是一種理想的休閑小吃。這道美食是會安街頭最經典的小吃，值得你來這里嘗試！

6. 烤玉米棒子

會安的每個角落都可以找到烤玉米棒子。將玉米放在木炭上烤，涂上豬油，焦香可口。這是一種便捷而美味的小吃，是街頭美食中的一絕。千萬不要錯過這種美味的小吃！

7. 甜點三明治

這款三明治以椰子餅干、糖粉米團、巧克力醬和堅果為主要配料，呈現出甜蜜可口的口感。這是一款完美的甜點，讓你在美食之旅中留下深刻的印象。千萬不要錯過這種美味的小吃！

以上只是會安美食的冰山一角，這座城市還有更多令人垂涎欲滴的美味等待著你

(責任編輯：佚名)