開播啦！一城一味首推遵義羊肉粉！

日期：2023年6月23日 20:00

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中央廣播電視總臺和商務部聯(lián)手打造的節(jié)目《三餐四季》在央視綜合頻道播出了貴州篇。節(jié)目中，撒貝寧、孟盛楠、王嘉寧以及王耀慶組成的“尋味團”探索了貴州的美食文化與人文底蘊。

其中，遵義這座城市以獨特的辣味魅力吸引了眾人。撒貝寧和孟盛楠在這里品嘗了地道的豆花面和羊肉粉，體驗了遵義人的早餐日常。豆花面配上香辣蘸水，羊肉粉則湯鮮肉嫩，佐以糊辣椒，每一口都是極致的享受。

節(jié)目中還展示了遵義豐富的辣椒制品，如糟辣椒、酸辣椒、辣椒面等，它們是地道美食的靈魂，賦予食物獨特的風味。此外，還有脆皮雞蛋糕、糟辣魚和竹鄉(xiāng)筍衣雞片等美食讓人大飽眼福。

在黃粑、苕湯圓和油茶湯等傳統(tǒng)小吃的陪伴下，觀眾跟隨節(jié)目組的腳步走進了土城古鎮(zhèn)，感受小城里的生活氣息和深厚的文化底蘊。遵義以其火辣的熱情和豐富的美食文化，邀請大家來此體驗更多美味與美景。

原文來源：直播遵義

(責任編輯：佚名)